خواص شوید در طب سنتی

شوید سبزی که شاید خیلی ها طعم و بوی آن را دوست نداشته باشند، ولی اگر از خواص بسیار این سبزی آگاه شوند، میل به خوردن آن پیدا کنند. در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با خواص شوید آشنا کنیم، با ما همراه باشید.

نحوه استفاده : گیاه آن در سبزیجات مصرف میشود و تخم آن خواص زیادی دارد که در زیر به آن اشاره خواهد شد :

خواص : شوید Dill

نام علمی Aniethum graveolens

گیاه شناسی

شوید گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر نیز میرسد . ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است . این گیاه در اکثر نقاط دنا منجمله قسمتهای جنوب اروپا ، مصر ، آمریکا و چین پرورش داده می شود .

میوه شوید بیضوی ، مسطح وب طول 4 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر است . رنگ آن قهوه ای روشن و در سطح آن برجستگیهایی برنگ زرد و در کناره های آن لبه بال مانندی به رنگ زرد روشن دیده می شود .

خواص شوید ,خواص دارویی شوید ,فواید شوید 

خواص شوید

خواص داروئی:

تخم شوید اثرات درمانی زیادی دارد منجمله بعنوان ضد تشنج ، ضد درد، نفخ شکم ، ادرار آور و برای تقویت معده بکار می رود .

برای کسانیکه اشتهای زیادی به غذا ندارند و لاغر هستند تخم شوید بهترین دارو است زیرا اشتها را زیاد کرده معده را تقویت می کند و انرژی به بدن می دهد . تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده ، بی خوابی و ضد گاز معده بکار برد . خانمهای شیر ده که شیر آنها کم است باید حتما روی چند بار دم کرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف کنند بطور معجزه آسائی شیر آنها زیاد خواهد شد .

طب گیاهی ایران خواص زیادی را برای شوید قائل است مثلا در مورد درد شدید و ورم معده از دم کرده شوید استفاده می کردند که اثر تسکین فوری دارد .

از شوید برای دل درد در حیوانات نیز استفاده می شود ودام داران قدیم بخوبی به این موضوع واقف بودند . مثلا برای گوسفند و بز کافی است که مقدر 30 گرم تخم شوید به آنها داد که نفخ و دل درد را ساکت کنند .

در مورد بیمارانی که مبتلا به استفراغ شدید هستند و هیچ غذایی حتی آب را نمی توانند در معده خود نگاهدارند بهترین درمان شوید است . این نوع بیماران باید دم کرده شوید را آهسته آهسته بنوشند .

در چین حتی شوید را برای کمردردهایی که بعلت انقباض عضلانی باشد بکار میبرند .

یک نسخه قدیمی چینی برای باد فتق نیز از تخم شوید استفاده می کنند

همچنین افرادی که دارای بیماری چربی خون میباشند از علف شوید و تخم آن برای درمان بیماری استفاده نمایند که نحوا استفاده تخم شوید به صورت جوشانده میباشد که روزانه باید به مقدار دو استکان مصرف نمایند و عرق شوید یک استکان بعد از نهار و شام.

منبع : ویکی پدیا 

بیتوته

خواص لیموناد در طب سنتی

برخی مواد غذایی حاوی خواصی هستند که به هضم غذا، جذب بهتر آن ها و دفع چربی ها کمک زیادی می کنند. در نتیجه هر آنچه خورده اید روی شکم، دور کمر و ران ها انبار نمی شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه ی لیمونادی خوشمزه آشنا می کنیم و خواص ترکیبات آن در چربی سوزی را توضیح می دهیم. به کمک خواص ترکیبات این لیموناد می توانید بدنتان را پاکسازی کرده، انرژی تان را بیشتر کنید و مهم تر از همه این که چربی ها را بهتر بسوزانید و لاغر شوید. لطفاً با ما همراه باشید.

لیموناد چربی سوز

با شنیدن ترکیبات این نوشیدنی شگفت زده خواهید شد؛ با وجود اینکه ترکیب اصلی آن لیموترش است، در واقع لیموناد مد نظر ما حاوی ترکیباتی با قدرت چربی سوزی بالا است که ویتامین های خوبی به بدنتان می رسانند.

مواد لازم برای تهیه ی لیموناد چربی سوز

آب                                    1 لیتر

لیموترش ارگانیک با پوست    1 عدد

چای سبز                           2 فنجان

روغن نارگیل                       1 قاشق (15 میلی لیتر)

سرکه سیب                       1 قاشق (5 میلی لیتر)

فلفل کاین                          1 نوک انگشت

زنجبیل                              1 نوک انگشت

عصاره ی استویا                  به میزان لازم

روش تهیه ی لیموناد چربی سوز

آب را داغ کنید تا به جوش بیاید. زیر شعله را خاموش کرده و چای سبز را داخل آن بریزید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. زمانی که چای آماده شد مواد ذکر شده را به آن افزوده و داخل مخلوط کن بریزید. تمام مواد را به مدت 30 ثانیه میکس کنید. سپس ترکیب را صاف کرده و به صورت گرم یا سرد نوش جان کنید.

زمان نوشیدن لیموناد چربی سوز

مصرف این نوشیدنی خارج از وعده های غذایی و به خصوص نوشیدن آن به صورت ناشتا مؤثرتر بوده و خواص آن بیشتر جذب بدن می شود. می توانید به مدت یک ماه هر روز از این نوشیدنی مصرف کنید. در این صورت می توانید با سرعت بیشتری به هدف لاغری تان برسید و حتی بهبودی زیادی در وضعیت عمومی بدنتان مشاهده کنید و انرژی تان بیشتر شود.

لیموناد

نگاهی به خواص ترکیبات لیموناد چربی سوز

لیموترش

لیموترش یک ماده ی غذایی درمانگر است که کمک زیادی به هضم راحت غذا و دفع چربی ها می کند. این ماده ی غذایی همچنین باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن) می شود؛ چون حاوی میزان قابل توجهی ویتامین C می باشد. حتی می توانید از لیموترش برای تمیز کردن لکه های چربی ماسیده در آشپزخانه نیز استفاده کنید. باید بدانید که پوست این میوه ی ترش نیز حاوی خواص زیادی است. به همین دلیل توصیه می شود که از لیموترش درسته در تهیه ی این لیموناد استفاده کنید. البته به شرطی که به محصولات ارگانیک و طبیعی دسترسی داشته باشید.

چای سبز

چای سبز حاوی ترکیب شگفت آوری به نام کاتچین است که به چربی سوزی سریع کمک زیادی می کند. در واقع مصرف روزانه ی چای سبز شما را با سرعت بیشتری به هدفتان نزدیک می سازد. این نوشیدنی حاوی ترکیبات مفید دیگری نیز هست که خاصیت ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند.

می توانید به مدت یک ماه هر روز از این نوشیدنی مصرف کنید. در این صورت می توانید با سرعت بیشتری به هدف لاغری تان برسید و حتی بهبودی زیادی در وضعیت عمومی بدنتان مشاهده کنید و انرژی تان بیشتر شود

البته می توانید در تهیه ی این لیموناد چربی سوز به سراغ چای قرمز نیز بروید. این چای نیز خواصی مشابه با چای سبز دارد یعنی این که حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات چربی سوز است. باید بدانید که چای قرمز خواصی محرک دارد یعنی تأثیر بیشتری در بی خوابی دارد. بنابراین اگر از مشکل بی خوابی و بدخوابی رنج می برید بهتر است چای قرمز انتخاب دومتان باشد و بیشتر به چای سبز نظر داشته باشید.

فلفل کاین

فلفل کاین یک ماده ی محرک طبیعی فوق العاده است که باعث افزایش تعریق و بالا رفتن ضربان قلب می شود. این مسئله به تحریک هرچه بیشتر متابولیسم و سوزاندن بیشتر چربی ها کمک می کند. اگر به طعم تند این ادویه عادت ندارید می توانید با افزودن مقدار اندکی از آن به غذاها شروع کنید و به مرور میزان آن را افزایش دهید.

زنجبیل

زنجبیل خواص مشابهی به فلفل کاین دارد اما به اندازه ی آن تند نیست. اگر تمایلی به مصرف فلفل کاین ندارید می توانید با خیال راحت زنجبیل را جایگزین آن کنید.

لیموناد

روغن نارگیل

روغن نارگیل به خانواده ی چربی های سالم تعلق دارد که میزان چربی بدن را در حد تعادل نگه می دارد. یعنی متناسب با نیاز بدن باعث لاغری یا چاقی می شود. این روغن حاوی ترکیبات مؤثری نیز هست که به ارتقای سلامت بدن کمک زیادی می کند. می توانید به روغن کتان نیز اعتماد کنید. این روغن نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که می توانند به کاهش شاخص چربی بدن کمک کنند.

سرکه سیب

سرکه سیب باعث فعال شدن آنزیم های طبیعی بدن می شود. این آنزیم ها به هضم غذا و دفع چربی ها کمک زیادی می کنند.

گیاه استویا

با وجود اینکه شیرین کننده هایی مانند عسل نیز ارزش غذایی بالایی دارند اما اگر قصد لاغری دارید بهتر است به استویا بیشتر اعتماد کنید. استویا حاوی خواص زیادی برای سلامتی بوده و فاقد کالری است. بنابراین بهتر است برای شیرین کردن لیمونادتان از عصاره ی استویا استفاده کنید.

خواص درمانی پوست تخم مرغ در طب سنتی

تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.

با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد. اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند فواید پوست تخم مرغ است. این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است. پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که 90 درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است. البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

نوشیدنی پوست تخم مرغ برای سم زدایی از بدن

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در پوست تخم مرغ یک مکمل طبیعی به‌ ویژه برای سم زدایی از بدن محسوب می شوند.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 5 عدد

آب: 3 لیتر

روش تهیه

پنج عدد تخم مرغ را با دقت بشویید. بشکنید و پوست آنها را کنار بگذارید. این پوست ها را شسته و در هاون پودر کنید. این پود را داخل شیشه حاوی 3 لیتر آب بریزید. ترکیب را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید یک هفته استراحت کند. بعد از یک هفته می توانید هر روز دو لیوان از این نوشیدنی میل کنید.

پوست تخم مرغ درمانی برای مشکلات گوارشی

اگرچه به نظر عجیب می آید اما پوست تخم مرغ می تواند درمان مناسبی برای مشکلات مربوط به معده باشد. پوست تخم مرغ خواصی دارد که باعث تنظیم pH معده شده و ناراحتی های روزمره مربوط به این ارگان را برطرف می سازد. اگر اسید معده تان زیاد است و یا از مشکلاتی مانند ورم معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 1 عدد

قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1.2 گرم

آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم

شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر

روش تهیه

پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید. این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید. شیر را روی حرارت قرار دهید و زمانی که داغ شدن ترکیب به دست آمده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. روزانه دو مرتبه از این نوشیدنی (ترجیحاً با شکم خالی) میل کنید.

شربتی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن

ترکیب پوست تخم مرغ با لیموترش و عسل شربتی به دست می دهد که برای از بین بردن علائم آنفلوانزا و سرماخوردگی مؤثر عمل می کند.

میزان بالای مواد مغذی موجود در این شربت باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن شده و میزان آنتی بادی ها را بالا می برد.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 7 عدد

آب لیموترش: 5 عدد

عسل: 2 لیوان معادل 672 گرم

آب: 1 لیتر

روش تهیه

پوست های تخم مرغ ها را مانند روش های قبل شستشو داده و پودر کنید تا مانند آرد شود. آب لیموترش ها را بگیرید و با این پودر ترکیب کنید. این ترکیب را داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً ترکیب شوند. سپس یک لیتر آب و عسل را به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید و بگذارید در یخچال به مدت 1 هفته استراحت کند. بعد از این مدت می توانید روزانه سه مرتبه و هر بار یک قاشق از این شربت میل کنید.

پوست تخم مرغ برای التیام زخم ها

پرده شفاف و نازکی که قسمت داخلی پوست تخم مرغ را پوشانده است حاوی مواد مغذی است که التیام زخم‌های سطحی روی پوست را تسریع می بخشد. اگرچه پوست تخم مرغ به تنهایی نیز به اندازه کافی کارساز است اما ترکیب آن با کمی روغن زیتون خاصیت آن را بالا می برد.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 1 عدد

روغن زیتون: 1 قاشق کوچک

روش تهیه

پوست تخم مرغ را روغن زیتون بزنید و به طور مستقیم روی ناحیه زخم شده بگذارید. باید مطمئن شوید که لایه شفاف آن با پوست تماس داشته باشد این کار را هر روز دو مرتبه تکرار کنید.

پوست تخم مرغ تقویت کننده پوست های حساس

تأثیر ضدالتهابی و تسکین دهنده پوست تخم مرغ در درمان پوست های تحریک پذیر و حساس مؤثر است.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 1 عدد

سرکه سیب: یک چهارم لیوان معادل 62 میلی لیتر

آب: نصف لیوان معادل 125 میلی لیتر

روش تهیه

پوست تخم مرغ تمیز را پودر کرده و با سرکه سیب و نصف لیوان آب ترکیب کنید. اجازه دهید یک شب استراحت کند و روز بعد آن را با یک گلوله پنبه روی پوست بزنید. این کار برای تسکین خارش و حساسیت پوست مفید است و می توانید زمانی که لازم است استفاده از آن را تکرار کنید.

پوست تخم مرغ لایه برداری طبیعی

اگر طرفدار محصولات طبیعی هستید می توانید از پوست تخم مرغ برای از بین بردن سلول های مرده پوست استفاده کنید.

مواد لازم

پوست تخم مرغ: 1 عدد

سفیده تخم مرغ: 1 عدد

روش تهیه

پوست تخم مرغ را پودر کرده و با سفیده آن مخلوط کنید. این ترکیب را به پوست صورت بزنید و بگذارید تا خشک شود. سپس با ماساژ نرم و حرکات دورانی آن را از پوست جدا کنید. می توانید این کار را هر هفته یک‌ بار تکرار کنید.

توصیه می کنیم برای استفاده بهینه از خواص درمانی پوست تخم مرغ آن را قبل از پودر کردن به دقت شستشو دهید. چون ممکن است حاوی مواد زائد و فضولات و میکروب باشد. توصیه می شود از تخم مرغ های طبیعی و محلی استفاده کنید.

درآمد تولید گیاهان دارویی و طب سنتی

تحقیق درباره سرمایه گذاری و ورود به شغل گیاهان دارویی

به لحاظ اهمیت موضوع سرمایه گذاری در گیاهان دارویی مجموع 4 مقاله که در سطح اینترنت موجود است به بررسی چگونگی ورود به این رشته کار و آینده شغلی و درامد آن میپردازیم

--

امروزه به رغم فراوانی داروهای شیمیایی، استفاده از گیاهان دارویی در حال افزایش است و تولید و تجارت این گیاهان رقم قابل ملاحظه ای را به خود اختصاص داده است در حالی که مصرف طولانی و در برخی موارد مصرف مقطعی این داروهای شیمیایی می تواند، عوارض جانبی بر جا گذارد که بعضا از خود بیماری نیز خطرناک تر هستند.

 شاید به همین دلیل گرایش عمومی به استفاده از داروهای گیاهی و به طور کلی فرآورده های آنها روبه افزایش است. طی یک قرن اخیر، گیاهان دارویی که قرن ها تنها برای درمان بیماری های مختلف در انسان ها بودند، جایگزینی به نام داروهای شیمیایی پیدا کرده اند و عطاری هایی که بوی خوش گیاهان دارویی آنها از چندین متر آن طرف تر به مشام افراد سالم و بیمار می رسید، جای خود را به داروخانه های متعددی داده اند که در قفسه های شیک آنها داروهای شیمیایی با نظم خاصی در کنار هم قرار گرفته اند.

با این حال، این تغییرات براساس نیازهای پزشکی و درمانی انسان ها و پیشرفت علم پزشکی صورت گرفته و هرگز نمی توان داروهای شیمیایی را جایگزین نامناسبی برای گیاهان دارویی دانست. در روزگار قدیم در بازارهای سنتی ایران، شغل عطاری از بااهمیت ترین شغل ها محسوب می شد چون رابطه مستقیمی با سلامت و درمان مردم داشت. در این میان عده ای از افراد هم بودند که برای کسب درآمد به کوه ها و دشت ها می رفتند و گیاهان دارویی را تهیه می کردند و آنها را به برخی از افراد واسطه می فروختند.

با گسترش پزشکی نوین و مصرف فزاینده ترکیبات و داروهای شیمیایی، استفاده از اقلام گیاهی رو به افول گذاشت و کم کم طب سنتی و درمان گیاهی به حاشیه رفت. با محرز شدن عوارض و پیامدهای سوء داروهای شیمیایی استفاده و تجویز این قبیل از داروها در کنار نمونه های شیمیایی و صنعتی مجددا مورد توجه قرار گرفت و سال  به سال به میزان تولید و مصرف آن افزوده شد.

کشور ایران یکی از بکرترین و مستعدترین مناطق برای پرورش و تولید انواع گیاهان دارویی است. در گذشته از این ظرفیت طبیعی که کارکردی بهداشتی – درمانی دارد، بهره برداری چندانی نمی شد، اما طی 10 سال گذشته کشت، پرورش و تولید اقلام دارویی، بهداشتی و آرایشی، مکمل های دارویی و خوراکی رشد چشمگیری داشته و شرکت های داروسازی به این سمت گرایش پیدا کرده اند.

با توجه به بازار بیش از 100میلیارد دلاری فرآورده های گیاهی در جهان، ایران کمتر از 100میلیون دلار از این سهم را به خود اختصاص داده است. خوشبختانه با روی آوردن مجدد به خصوص کشورهای پیشرفته به استفاده از فرآورده های گیاهی و مصرف روز افزون آن در جهان، چه در صنعت داروسازی و چه در صنایع غذایی و آرایشی - بهداشتی و با توجه به تنوع آب و هوایی کشور و امکان رویش اکثر گیاهان در آن، فرصتی طلایی نصیب کشورمان شده تا از آن به بهترین نحو ممکن استفاده کرده و حضورخود را در بازارهای جهانی بیش از بیش افزایش دهیم.

متکی بودن اقتصاد ایران بر درآمدهای نفتی و تاثیرپذیری درآمدها از مسائل سیاسی و اقتصادی، آسیب پذیری اقتصاد کشور را موجب شده است. یکی از راه های مقابله با این چالش، توسعه تولیداتی است که ضمن بهبود وضع اقتصاد داخلی سبب افزایش صادرات غیرنفتی می شود.

ارزش دارویی، تقاضای بازار و سطح فرآوری از مهم ترین شاخص های سنجش اقتصادی یک گیاه دارویی است. به گزارش سازمان خواربار جهانی، ارزش تجارت جهانی گیاهان دارویی که درحال حاضر حدود 100میلیارد دلار در سال است، در سال2050 میلادی به رقم 5هزار میلیارد دلار خواهد رسید.

کشور ایران با داشتن شرایط اقلیمی و تنوع گیاهی به مراتب بهتر از اروپا، در حال حاضر تنها 60 تا 90میلیون دلار از تجارت جهانی گیاهان دارویی را به خود اختصاص داده است. این در حالی است که در داخل کشور نیز توجه به داروهای گیاهی قابل توجه نیست زیرا سرانه مصرف سالانه گیاهان دارویی در ایران 25 گرم است، اما این سرانه در اروپا 900 و در آمریکا 2500 گرم است.

شرایط فعلی

به طور کلی تولید و عرضه گیاهان دارویی به شکل سنتی سابقه ای طولانی در کشور دارد و بخش صنعتی آن بسیار نوپا و جوان است. دکتر مسعود شعبان خانی، مسئول فنی و کنترل شرکت ایران بهنوش کار در این رابطه می گوید: براساس آمار و اطلاعاتی که در اختیار داریم سرانه مصرف در کشور خیلی پایین است که حتی به 30 گرم در سال هم نمی رسد، اما در چهار، پنج سال گذشته وضعیت بهتر شده و استقبال عمومی از این اقلام دارویی و خوراکی افزایش پیدا کرده است.

مثلا در همین نمایشگاه گیاهان دارویی که در مصلای تهران برگزار شد، حجم زیادی از محصولات تولیدی شرکت ها در معرض فروش قرار داده شد. این وضعیت نشانه خوبی است که این اقلام طبیعی که جنبه دارویی دارند بیشتر از گذشته در سبد درمانی مردم قرار بگیرند. البته این روند در سراسر جهان اتفاق افتاده و در کشورهای توسعه یافته استقبال خوبی از این محصولات و فرآورده ها می شود.

شعبان خانی در مورد وضعیت تولید و عرضه این محصولات می گوید: تعداد واحدهای تولیدی در کشور که فقط به طور اختصاصی به تولید و فرآوری گیاهان دارویی بپردازند کم است که شاید به 50 واحد برسد ولی سایر شرکت های داروسازی واحدهای مجزایی را در کنار مجموعه های خود ایجاد کرده اند که در آنجا به تولید گیاهان دارویی می پردازند. این کار نیاز به تجهیزات وسایل و ابزارهای ویژه  دارد که علاوه بر بهره وری بالا از مقدار ضایعات هم بکاهد.

آینده پیش رو

بر اعلام مسئولان و آمارهای منتشر شده در رابطه با میزان تولید و صادرات محصولات گیاهی دارویی، تاکنون بیش از 8هزار گونه گیاهی در کشور شناسایی شده که از این تعداد 2300 گونه آن خواص دارویی، عطری، ادویه ای و آرایشی – بهداشتی دارند. 1700گونه هم کاملا بومی کشور بوده و خواص مختلف دارویی و خوراکی دارند.

سطح زیر کشت این گیاهان در کشور حدود 80 هزار هکتار است که در برنامه جامعی که برای این منظور تهیه شده است قرار است این عدد به 200هزار هکتار برسد. این اعداد و ارقام نشان از توانمندی و ظرفیت بالای کشور دارد که تاکنون مغفول مانده ولی با اقدامات مناسبی که ظرف چند سال اخیر صورت گرفته این مقدار در حال افزایش است.

طبق آمار وزارت بهداشت، حدود 3درصد مردم ایران از داروهای گیاهی و 97درصد از داروهای شیمیایی استفاده می کنند. طبق آمار حدود 150 نوع داروی گیاهی و 4200 نوع داروی شیمیایی در بازار ایران موجود است. آمار مصرف گیاهان دارویی در دنیا نشان می دهد که 80درصد از 6میلیارد نفر جمعیت دنیا از داروهای گیاهی استفاده می کنند.

صادرات گیاهان دارویی، حالا کم کم به یکی از سودآورترین شاخه های اقتصاد کشاورزی تبدیل می شود. براساس پیش بینی فائو (سازمان جهانی خواربار و کشاورزی) حجم تجارت گیاهان دارویی تا  سال 2050 تا 100برابر شده و به 5 هزار میلیارد دلار می رسد. این موضوع در شرایطی رخ می دهد که موضوع درمان بدون عوارض شیمیایی در کشورهای صنعتی جهان به صورت جدی پیگیری می شود.

بنابراین لازم است که توسعه و شدت بیشتری در این خصوص صورت بگیرد. استفاده از فناوری  روز به منظور استحصال بیشتر و بهتر، مشارکت بخش خصوصی و استفاده از توان تحقیقاتی و اجرایی شرکت های دانش بنیان، حمایت های دولتی و بازاریابی اصولی چه در داخل و چه در خارج از مهم ترین راهکارها برای ثبات و توسعه در این بخش از کشاورزی به شمار می آید.

ضمن اینکه با فرهنگ سازی، جایگزین کردن داروهای شیمیایی با نمونه های گیاهی و سنتی، احیای طب سنتی و به کارگیری این گیاهان در صنعت داروسازی (به عنوان مکمل) می توان به گسترش فعالیت های این حوزه تخصصی کمک کرد.

***

سرمایه اولیه:

سرمایه مورد نیاز برای احداث یک واحد تولیدی در زمینه داروها و فرآورده های گیاهی بسیار هزینه بر است و به بیش از 2میلیارد تومان سرمایه اولیه نیاز دارد. البته برخی شرکت ها که در سال های قبل تاسیس شده اند با سرمایه کمتری شروع به کار کرده اند. فضای مورد نیاز برای این کار حداقل 500 مترمربع به اضافه انبار است.

بیشتر هزینه برای تهیه و تجهیز واحد تولیدی صرف می شود که یک خط تولید نوپا شکل بگیرد. البته باید در نظر داشت که فقط به تولید یک محصول اکتفا نشود چون به هیچ عنوان صرفه اقتصادی ندارد. بیشتر شرکت ها واحدهایی را زیرمجموعه خودشان دایر کرده اند که به عنوان تحت پوشش فعالیت می کنند. به این خاطر که بتوانند بخشی از نیازهای مالی را به این صورت تامین کنند.

در هر حال با توجه به سودآور بودن این محصولات و فرآورده های گیاهی دارویی، راه اندازی یک خط تولید نیاز به سرمایه کافی و تخصص شاغلان آن دارد. شاید برای حجم تولید کم و محدود با 200 یا 300 میلیون تومان هم بشود کار کرد ولی فقط برای تولید در فضای کوچک با حجم محدود است.

***

مجوزهای لازم:

برای شروع کار باید مجوزهای لازم را از چند نهاد اخذ کرد. این گونه فعالیت ها چون رابطه مستقیمی با سلامت و تندرستی افراد جامعه دارند سختگیری بیشتری در این خصوص می شود. اگر سرمایه گذاران قصد داشته باشند به صورت صنعتی و انبوه تولید داشته باشند، باید از وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی (معاونت غذا و دارو) و وزارت جهادکشاورزی مجوزهای لازم را دریافت کنند.

 ضمن اینکه گواهی و تاییدنامه هایی هم از سازمان های محیط زیست و اداره استاندارد باید دریافت شود.

اگر قرار به مشارکت با شرکت های دانش بنیان باشد باید تاییدیه معاونت علم و فناوری ریاست جمهوری را هم ضمیمه کرد. ضمن اینـــکه برای تمدیــد گواهــینامه های ســاخت و بهره بــرداری در سررسیدآن به موقع تمدید شود.

***

ریسک ها و تهدیدها :

خام فروشی را باید بلای جان سرمایه های کشور دانست چون این رویکرد محدود به بازار نفت و معدن نشده و صنعت گیاهان دارویی را نیز دستخوش آسیب کرده است.

 ایران از لحاظ گونه های گیاهی یکی از غنی ترین کشورهای جهان به شمار می رود زیرا بیش از 8هزار گونه گیاهی در کشور شناسایی شده و کارشناسان معتقدند 2300 گونه آنها خواص دارویی دارد، اما در این بین فقط 100گونه گیاهی فرآوری و مابقی به صورت فله و با بسته بندی نامناسب به خارج صادر می شود. کشت و برداشت سنتی یکی دیگر از چالش هایی است که این بخش را تهدید می کند و موجب می شود تا مواد اولیه و اصلی مرغوبیت کافی نداشته باشد.

نبود استفاده از تکنولوژی روز و تجهیزات مناسب برای این کار از جمله ضعف های این بازار است. مورد دیگر نبود فرهنگ استفاده از این اقلام برای درمان و حتی جایگزینی برای مکمل های خوراکی شیمیایی است که خیلی از سوی پزشکان و مصرف کنندگان مورد توجه قرار نگرفته است.

منبع: فرصت امروز

-------

مقدمه

این دوره از سری دوره های آموزشی کاردانی علمی کاربردی است که فارغ التحصیلان با دستیابی به دانش لازم و کسب مهارتهای علمی قادر خواهند بود در زمینه احداث و مدیریت مزرعه گیاهان دارویی و معطر و همچنین اهلی کردن و بهره برداری از محصولات فرعی جنگلها و مراتع در زمینه گیاهان دارویی و معطر در مناطق مختلف کشور مشغول به خدمت شوند. 

ضرورت و اهمیت : 

رویکرد سالهای اخیر بشر به استفاده از داروهای گیاهی سبب شده است صنایع بسیار گسترده ای در ارتباط با تبدیل فرآورده های گیاهی به داروهای گیاهی در کشور های توسعه یافته و رو به توسعه بوجود آید. تامین مواد اولیه این صنایع عمدتا توسط کشورهایی انجام می شود که از منایع مناسبی برخوردار هستند یکی از کشورهایی که استعداد با لقوه ای در این زمینه دارد کشور پهناور جمهوری اسلامی ایران است که با مساحتی بیش از 164 میلیون هکتار زمین ، با آب و هوای متنوع و فلور غنی بیش از 8000 گونه گیاهی که بیش از 1000 گونه آن دارویی و معطر می باشد شرایط بسیار مناسبی را برای حضور در این عرصه در پیش رو دارد . وجود حدود 6 میلیون هکتار عرصه بهره برداری در منابع طبیعی کشور در این ارتباط و اراضی مناسب کشت گیاهان دارویی و معطر می طلبد که مدیریت تولید و بهره برداری در این سطح توسط کارشناسان و کاردانان علمی – کاربردی و تخصصی در ارتباط با موضوع گیاهان دارویی و معطر انجام شود ( از آنجا که قبلا چنین آموزشی در هیچکدام از موسسات آموزشی و دانشگاهی کشور بصورت رسمی صورت نگرفته است ) نیاز است که کاردانی این رشته به صورت رسمی تامین گردد . 

سطوح رشته

ردیفنام دانشگاهکاردانیکارشناسیارشددکترا

1آزاد- ابرکوه*

2آزاد- بجنورد*

3آزاد- تبریز‌*

4آزاد- جهرم‌*

5آزاد- خرم آباد* ‌

6آزاد- دامغان*

7آزاد- دزفول*

8آزاد- رفسنجان*

9آزاد- شیراز*‌

10آزاد- علوم و تحقیقات تهران*‌

11آزاد- مرودشت*

12آزاد- مهاباد*

13آزاد- میانه*

14آزاد- ورامین*

15آزاد-اراک*

16آزاد-خوراسگان*

درسهای رشته

ردیفنام درسردیفنام درس

1آفات رایج گیاهان دارویی و معطر2اصول اصلاح گیاهان دارویی و معطر

3اکوفیزیولوژی گیاهان دارویی و معطر4بازار یابی و بسته بندی گیاهان دارویی و معطر

5بیوشیمی عمومی6بیماریهای رایج گیاهان دارویی و معطر

7پراکنش جوامع گیاهان دارویی و معطر8پروژه

9روشهای آبیاری10روشهای اهلی کردن گیاهان دارویی و معطر

11زبان تخصصی12ژنتیک عمومی

13سمینار ( مسئله مخصوص )14شناخت و بهره برداری از محصولات فرعی ( دارویی و معط

15شیمی گیاهی16طرحهای آماری در علوم گیاهان دارویی و معطر

17علف‌های هرز و کنترل آنها18ماشینهای کاشت ، داشت و برداشت گیاهان دارویی و معطر

19مدیریت و حسابداری20کارآموزی

21کشت بافت22کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر 1

23کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر 2‌

صنعت و بازارکار

1 – کشت ، پرورش و اهلی کردن گیاهان دارویی و معطر 

2 – اجرای طرحهای تحقیقاتی در زمینه گیاهان دارویی و معطر 

3 – برنامه ریزی تولید گیاهان دارویی و معطر 

4 – نظارت بر واحدهای تولیدی گیاهان دارویی و معطر 

5 – جمع آوری و برداشت گیاهان دارویی و معطر 

6 – سرپرستی مزارع و واحدهای تولید بذر و نهال گیاهان دارویی 

7 – همکاری در شناسایی علمی گیاهان دارویی و معطر 

8- همکاری در ایجاد بانک بذر گیاهان دارویی و معطر 

9 – تکثیر گیاهان دارویی و معطر 

مشاغل قابل احراز 

الف – کاردان کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر 

ب – کمک کارشناس تحقیقات گیاهان دارویی و معطر 

ج – کاردان بهره برداری از محصولات فرعی جنگلها و مراتع در ارتباط با مواد دارویی و معطر 

د - کمک ناظر واحدهای تولیدی گیاهان دارویی 

----------------------

هرسال با اعلام نتایج کنکور سراسری، دانشجویان جدید بسیاری به عرصه دانشگاهها وارد می شوند که قرار است در رشته های مختلف مشغول به تحصیل شوند.

اما نکته مهم برای این دانشجویان جدیدالورود، کسب اطلاعات لازم درباره رشته قبولی و همچنین آینده شغلی و بازار کار رشته تحصیلی شان است.

رشته “مهندسی تولیدات گیاهان دارویی” که در مقطع کارشناسی و رشته “تولید و بهره برداری گیاهان دارویی و معطر” که در مقطع کاردانی در دانشگاهها دایر هستند، جزو رشته هایی هستند که دانشجویان این رشته ها سوالات بسیاری درباره اینده شغلی و بازار کار این رشته ها دارند.

لذا در این مطلب، به ارائه توضیحاتی درباره این رشته های دانشگاهی می پردازیم.

رشته های فوق که ما به اختصار از آنها با عنوان “رشته گیاهان دارویی” نام می بریم، دارای سه زمینه درسی اصلی و مهم هستند. این سه زمینه شامل موارد زیرمی باشند:

شناخت گیاهان دارویی: یکی از مهمترین مهارتهایی که فارغ التحصیلان این رشته به دست می آورند، شناخت گیاهان دارویی از لحاظ گیاهشناسی، اکولوژی، فیزیولوژی، پراکنش، ترکیبات شیمیایی، خواص درمانی (در حد اندک) و .. است.

تولید و بهره برداری گیاهان دارویی: تولید و کشت و کار گیاهان دارویی در مزرعه (تولید) و یا جمع آوری آنها از طبیعت (بهره برداری) پس از اخذ مجوزهای لازم از سازمانهایی چون سازمان جنگلها و مراتع، سازمان منابع طبیعی، محیط زیست و …، دومین زمینه اصلی مهارت های اکتسابی در رشته گیاهان دارویی می باشد. دانشجو در این زمینه می آموزد که هر گیاه دارویی بایدبه چه روشی تولید شده یا مورد بهره برداری قرار گیرد.

صنعت گیاهان دارویی و مسائل پس از برداشت: در این زمینه، دانشجوی رشته گیاهان دارویی می آموزد که فرآیندهای پس از برداشت گیاهان دارویی را به چه صورت انجام داده و مدیریت کند. روش های برداشت و خشک کردن، روش های پاکسازی، قطعه قطعه کردن و خرد و پودر کردن، روشهای بسته بندی، روشهای استحصال عرقیات، اسانس و مواد اولیه دارویی و… نیز از مهارت هایی است که دانشجوی رشته گیاهان دارویی کسب می کند.

این سه زمینه، زمینه های اصلی رشته گیاهان دارویی است که دانشجو درباره هر زمینه، درسهای مختلفی را گذرانده و مهارتهای مربوط به آن را کسب می کند.

از نظر آینده شغلی و بازار کار رشته باید گفت که با تأکیدات مقام معظم رهبری بر ترویج طب سنتی اسلامی ایرانی و علی الخصوص حمایتهای فراوان شخص رئیس جمهور سابق جناب آقای دکتر احمدی نژاد از این رشته، هم اکنون مبحث گیاهان دارویی به عنوان یکی از راهبردهای نوین علمی در جمهوری اسلامی ایران مطرح است.

تشکیل ستاد توسعه علوم و فنون نوین گیاهان دارویی و طب سنتی در زیرمجموعه معاونت علمی و فناوری رئیس جمهور در کنار ستادهای بسیار مهمی همچون ستاد بیوتکنولوژی، ستاد نانوتکنولوژی، ستاد هوافضا و… نشان از اهمیت بسیار بالای بحث گیاهان دارویی در آینده نزدیک کشور دارد.

فرصتهای شغلی رشته گیاهان دارویی:

یک فارغ التحصیل رشته گیاهان دارویی، می تواند مشاغل فراوانی را احراز کند که به برخی از آنها اشاره می شود:

کشت و کار و کشاورزی گیاهان دارویی

نظارت و مدیریت مزارع گیاهان دارویی

اخذ مجوز از سازمانهای مربوطه و برداشت گیاهان دارویی از طبیعت

تأسیس و مدیریت داروخانه های گیاهی

اشتغال در کارگاههای بسته بندی گیاهان دارویی

اشتغال در کارخانه های تولید چای های کیسه ای گیاهی (دمنوش)

اشتغال در کارخانه های تولید عرقیات و گلاب و …

اشتغال در کارخانه های داروسازی بخصوص داروسازی گیاهی

----------------------------

بازار کار رشته تولید و بهره برداری گیاهان دارویی معطر

آمار جهانی نشان می‌دهد که مواد مؤثر بیش از 50 درصد از داروهای تولید شده طبیعی است و عمدتاً منشأ گیاهی دارد. در حال حاضر نیز بیش از 80 درصد از مردم کشورهای در حال توسعه به داروهای گیاهی وابسته هستند و کشورهای تولید کننده مواد دارویی مثل آلمان، انگلستان، سوئیس و ژاپن، استفاده از گیاهان دارویی را در سطح وسیعی در برنامه تولید خود قرار داده‌اند.کشور پهناور اسلامی ایران با آب و هوای گوناگون و شرایط اقلیمی مختلف و فلور غنی (حدود 8 هزار گونه گیاهی) بدون شک در ردیف اول کشورهای تولید کننده گیاهان دارویی و فرآورده‌های آن می‌تواند قرار گیرد. وجود اختلاف درجه حرارت 50 درجه سانتی‌گراد،‌ وجود اراضی ساحلی، کویری، کوهستانی و برخورداری از حدود 300 روز آفتابی و تنوع گونه‌های زیستی و اختصاص بسیاری از گیاهان دارویی به سرزمین ایران، همگی ویژگی‌هایی هستند که در مقایسه با سایر تولیدکنندگان استعداد بالقوه‌ای را برای تولید انوع گیاهان دارویی در سطح وسیع و گسترده فراهم آورده است. بنابراین تربیت نیروی انسانی کاردان جهت استفاده از این پتانسیل بالقوه می‌تواند بخشی از نیاز کشور را برای نیل به اهداف یاد شده، تأمین نماید. فارغ‌التحصیلان این دوره می‌توانند به عنوان کمک کارشناس تحقیقاتی گیاهان دارویی، کاردان کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر، کاردان بهره‌بردار گیاهان دارویی و معطر و کمک ناظر در واحدهای تولید فعالیت کنند.

درس‌های این رشته در طول تحصیل:

دروس پایه:

شیمی عمومی،‌ اصول آمار،‌ مبانی گیاه‌شناسی.

دروس اصلی:

هوا و اقلیم‌شناسی،‌مبانی اکولوژی، شیمی آلی، کارتوگرافی گیاهی، اصول زراعت گیاهان دارویی و معطر، مبانی فیزیولوژی گیاهی، رابطه آب و خاک و گیاه، حفاظت و حمایت گیاهان دارویی و معطر.

دروس تخصصی:

شناخت گیاهان دارویی و معطر، آشنایی با ماشین‌آلات و تجهیزات استحصال مواد مؤثر، روش‌های تکثیر و پرورش گیاهان دارویی و معطر، زراعت خصوصی گیاهان دارویی و معطر، روش‌های بهره‌برداری از گیاهان دارویی و معطر مرتعی، روش‌های بهره‌برداری از گیاهان دارویی و معطر جنگلی، درختان و درختچه‌های دارویی و معطر، اقتصاد گیاهان دارویی و معطر، اکولوژی گیاهان دارویی و معطر، آماده‌سازی و عمل‌آوری گیاهان دارویی و معطر

در این گروه دوره‌های آموزشی علمی – کاربردی با هدف تربیت نیروی انسانی کاردان در زمینه تکنولوژی تولید و بهره‌برداری از گیاهان دارویی و معطر برگزار می شود و فارغ‌التحصیلان آن با فراگیری دانش فنی و مهارتهای علمی ، به کشت و پرورش ، اهلی کردن و همچنین جمع‌آوری گیاهان دارویی و معطر از مراتع و جنگلها خواهند پرداخت. آمار جهانی نشان می‌دهد که بسیاری از کشورها از جمله کشورهای آلمان ، انگلستان ، سوئیس و ژاپن استفاده از گیاهان دارویی را در سطح وسیعی در برنامه‌های تولیدی خود قرار داده‌اند. کشور پهناور ایران با آب و هوای گوناگون و شرایط اقلیمی مختلف و فلور غنی با حدود 8 هزار گونه گیاهی بدون شک در ردیف اول کشورهای تولیدکننده گیاهان دارویی و فراورده‌های آن می‌تواند قرار گیرد. لذا تربیت نیروی انسانی کاردان جهت استقاده از این منابع می‌تواند بخشی از نیاز کشور را در جهت نیل به اهداف فوق‌الذکر تأمین نماید. تعداد واحدهای‌درسی‌ این‌ رشته‌ 76 واحد است‌.

مشاغل قابل احراز پس از طی دوره :

کمک کارشناس تحقیقاتی گیاهان دارویی و معطر

کاردان کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر

کاردان بهره‌برداری از گیاهان دارویی

کمک ناظر در واحدهای تولیدی گیاهان دارویی و معطر

رویکرد سالهای اخیر بشر به استفاده از داروهای گیاهی سبب شده است صنایع بسیار گسترده ای در ارتباط با تبدیل فرآورده های گیاهی به داروهای گیاهی در کشورهای توسعه یافته و رو به توسعه بوجود آید. محل تامین مواد اولیه این صنایع عمدتاً توسط کازار کار رشته تولید و بهره برداری گیاهان دارویی معطرشورهایی انجام می شود که از منابع مناسبی برخوردار هستند.

ایران یکی از کشورهایی است که با داشتن بیش از 1000 گونه گیاه دارویی و معطر، استعداد بالقوه ای در این زمینه دارد. وجود حدود 6 میلیون هکتار عرصه بهره برداری در منابع طبیعی کشور در این ارتباط و اراضی مناسب کشت گیاهان دارویی و معطر، می طلبد که مدیریت تولید و بهره برداری در این سطح توسط کارشناسان علمی – کاربردی و تخصصی در ارتباط با موضوع گیاهان دارویی و معطر انجام شود. از آنجا که قبلاً چنین آموزشی در هیچکدام از موسسات آموزشی و دانشگاهی کشور به صورت رسمی صورت نگرفته است، نیاز است که دوره کارشناسی در این ارتباط با توجه به مبنایی که در دوره کاردانی علمی – کاربردی تولید و بهره برداری از گیاهان دارویی و معطر گذاشته شده است به اجرا در آید.

دانش آموختگان این رشته می توانند به عنوان کارشناس کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر، کارشناس تحقیقات گیاهان دارویی و معطر، کارشناس بهره برداری از محصولات فرعی جنگل ها و مراتع در ارتباط با مواد دارویی و معطر و سرپرست واحدهای تولیدی گیاهان دارویی و معطر مشغول فعالیت شوند.

------------------------------

کریم‌پور با اشاره به سودآوری ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون ریال کشت به‌لیمو گفت: سودآوری این محصول بیش از ۲ برابر هزینه است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، روستای ایدنک با 270 خانوار در پنج کیلومتری لنده واقع و شهرستان لنده با جمعیتی حدود 23 هزار نفر و 86 روستای دارای سکنه در حدود 300کیلومتری جنوب غرب یاسوج مرکز استان کهگیلویه وبویراحمد واقع شده است.

 در این روستا محمد کریم‌پور با کشت گیاه دارویی "به‌لیمو" به اشتغال مشغول شده تا از صف بیکاران خارج شود.جوان به‌لیموکار روستای ایدنک در شهرستان لنده علاوه بر درآمدزایی در کشت به‌لیمو به الگویی موفق برای دیگر کسانی تبدیل شده که می‌خواهند کشت گیاهان دارویی را توسعه دهند.

محمد کریم‌پور، کاردان برق است که در سال 94 یک کارگاه با دریافت تسهیلات 20 میلیون تومانی از بسیج سازندگی و 17 میلیون تومان پس‌انداز و یک زمین 5000 متری کار خود را با تولید به‌لیمو که یک گیاه دارویی معطر است آغاز کرد.

وی درباره تولید گیاه به‌لیمو می‌گوید: این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به‌طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آنجا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته است و کشت می‌شود و در ایران این گیاه در استان‌های شمالی و باغ‌ها کشت می‌شود.

 کریم‌پور افزود: به‌لیمو، گیاهی است درختچه‌ای به‌ارتفاع سه الی 6 متر با برگ‌های ساده سرنیزه‌ای به‌طول هفت تا 10 سانتی‌متر، نوکدار، در قاعده گره‌ای و عموماً به‌صورت دسته‌های سه‌تایی در هر گره، به‌طوری که برگ‌های له‌شده این گیاه بوی خوشایند لیمو را دارد.

وی بیان می‌کند: با مشورت یکی از دوستان در سال‌های گذشته گیاه دارویی به‌لیمو را که درآمدزایی خوبی دارد در روستای ایدنک برای کشت انتخاب کردم. قلمه این داروی گیاهی با همکاری دوستم از شیراز تهیه و در نیم هکتار از زمین‌های کشاورزی خود کشت کردم. 200 میلیون ریال تسهیلات از بسیج سازندگی شهرستان لنده برای توسعه کشت گیاه به‌لیمو دریافت کردم.

وی ادامه می دهد: گیاه به‌لیمو در سال نخست 2 بار چیده می‌شود و در سال‌های بعد نیز بیش از سه بار چیدمان دارد. به‌طور میانگین در هر نیم هکتار 550 کیلوگرم و در طول سال 1.5 تن گیاه به‌لیمو در هر چیدمان برداشت می‌شود. کشت این گیاه سودآوری 400 تا 500 میلیون ریال  برایمان به‌همراه داشته است و درآمد سالانه ما 45میلیون تومان است. سودآوری این محصول بیش از 2 برابر هزینه است.

کریم‌پور بیان می‌کند: با توجه به کشت این محصول بیش از هشت نفر از اهالی روستای ایدنک به این کشت روی آوردند. کارشناسان جهاد کشاورزی این شهرستان در مرحله نخست بر کاشت، داشت و برداشت نظارت کامل داشتند. برای حدود 12 نفر شغل ایجاد کرده‌ام. دلیل اصلی من به‌سمت این محصول بیکاری بود. برای فرار از بیکاری به‌سمت کارآفرینی در این حرفه رفتم و اکنون از شغل خود راضی هستم.

نوشیدنی شگفت انگیز برای سوزاندن چربی‌ها!

مصرف یک قاشق از این ماده در کنار قهوه می‌تواند چربی‌های شما را حتی موثرتر از چربی سوز آب کند.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها است. نوشیدن قهوه آثار بسیار مثبتی بر روی بدن می‌گذارد: داشتن قلبی سالم‌تر، کمک به جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری‌ها مانند سرطان و بیماری‌های کبد، بیماری پارکینسون و دیابت نوع دو. قهوه همچنین می‌تواند در آب کردن چربی‌ها شما را یاری کند.

اما امروز قصد داریم نوعی از قهوه را به شما معرفی کنیم که کارکرد درمانی این نوشیدنی را چند برابر می‌کند. این نوشیدنی علاوه بر طعم خود می‌تواند به شما در سوزاندن چربی‌ها و سرعت بخشیدن به متابولیسم بدن کمک کند.

مواد مورد نیاز و دستور تهیه:

یک قاشق چایخوری دارچین،سه چهارم فنجان روغن نارگیل،نصف لیوان عسل، یک قاشق چایخوری کاکائو (اختیاری)تمام مواد فوق را درون یک ظرف ریخته و آن‌ها را هم بزنید تا ترکیبی یکدست شکل گیرد. سپس درب ظرف را بگذارید.

صبح روز بعد که خواستید که یک فنجان قهوه میل کنید، پس از آماده شدن قهوه و در حالی که هنوز گرم است، حدود یک یا دو قاشق چایخوری از ترکیب فوق را داخل قهوه ریخته و کمی هم بزنید؛ سپس آن را بنوشید.

خواص فوق‌العاده این قهوه ترکیبی مدیون مواد تشکیل دهنده آن است. دارچین به سوزاندن چربی شهرت دارد. روغن نارگیل نیز سرشار از تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است. از طرف دیگر عسل طبیعی‌ترین و سالم‌ترین شیرین‌کننده‌ی قابل مصرف است. علاوه بر موارد فوق، کافئین سرعت متابولیسم را افزایش داده و می‌تواند انرژی برای بدن تامین کند.

این نوشیدنی می‌تواند حالت بدن شما را به حالت «چربی سوزی» تبدیل کند. در این حالت، چربی‌های بیشتری آب می‌شود و شما زیباتر به نظر می‌رسید.

خواص جعفری در طب سنتی

خواص جعفری در طب سنتی 

نحوه استفاده : نحوه استفاده در زیر آورده شده است.

خواص : جعفری ضد نفخ شكم است و شریان‌ها و رگ‌ها را تمیز می‌كند.

دم كرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس و درمان سرخك مفید است.

برای رفع لك‌ها و جوش‌های صورت، دم كرده جعفری را روی پوست صورت بمالید. برای روشن شدن رنگ پوست، مقداری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح و شب صورت خود را با آن بشوئید. بعد از یك هفته پوست صورت شما روشن می‌شود.

دم كرده جعفری ضد تب بوده و برای بواسیر و سنگ كلیه مفید است.

خوردن چای جعفری به هضم غذا كمك می‌كند.

بعد از خوردن سیر برای برطرف كردن بوی دهان می‌توانید از جعفری استفاده كنید. جعفری نفس را نیز خوشبو می‌كند.

شایان ذکر است، برای درمان خون مردگی و له شدگی می‌توان از برگ و ساقه جعفری برای بهبود عضو آسیب دیده استفاده كرد.

منبع : کتب طب سنتی

خواص چای و زنجبیل در طب سنتی

اگر تصمیم دارید برای سلامتی بیشتر زنجبیل را به برنامه و رژیم غذایی تان اضافه کنید این توصیه ها را انجام دهید.

روش اول: افزودن زنجبیل به برنامه های غذایی

چای زنجبیل بنوشید

چای زنجبیل آسان ترین راه برای اضافه کردن آن به برنامه غذایی است. یا می توانید چای زنجبیل آماده بخرید و یا زنجبیل تازه را دم کنید.

برای تهیه چای زنجبیل یک قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده را در یک قوری بریزید و روی آن آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه کنار بگذارید سپس آن را با صافی از آب جدا کنید. هر روز می توانید ۳ الی ۴ فنجان از این چای زنجبیل را بخورید.

از آن به عنوان چاشنی استفاده کنید

ساده ترین روش ها برای اضافه کردن زنجبیل به غذا به این صورت است:

در وعده شام می توانید ۲ الی ۳ قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده به سوپ یا غذاهای سرخ کردنی اضافه کنید.

در غذاهایی مثل کلوچه یا مافین ½ قاشق چای خوری پودر از آن را اضافه کنید.

اگر طعم خام زنجبیل را دوست داشته باشید می توانید به عنوان چاشنی به سالاد اضافه کنید.

شکلات زنجبیل درست کنید

اگر طعم تند زنجبیل را دوست دارید اما بیشتر دلتان می خواهد که شیرین باشد خودتان می توانید زنجبیل شیرین درست کنید. تهیه آن زیاد سخت نیست اما کمی وقت گیر است.

یک پیمانه زنجبیل تازه را پوست گرفته و خرد کنید. اندازه های آن بستگی به خودتان دارد. فقط باید بدانید که هر چقدر بزرگتر باشند دیرتر خشک می شوند.

نصف پیمانه آب و نصف پیمانه شکر را با هم مخلوط کنید و روی گاز بگذارید تا بجوشد.

سپس زنجبیل را به آن اضافه کنید. شعله را کم کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه بجوشد.

پس از ۲۰ دقیقه با یک کف گیر مشبک زنجبیل ها را روی یک ظرف توری قرار دهید تا بعد از یک شبانه روز خشک شوند.

سپس زنجبیل های خشک شده را در یک ظرف در دار بدون هوا به مدت ۳ ماه نگه دارید.

مکمل زنجبیل مصرف کنید

می توان از قرص های کپسول زنجبیل برای درمان برخی مشکلات استفاده کرد.

مشکلات شکمی

اگر مشکل تهوع یا انواع سوء هاضمه دارید مصرف روزانه یک گرم زنجبیل شما را بهتر می کند. می توانید مقدار آن کمتر کنید اما در وعده های بیشتری در روز بخورید. به عنوان مثال در ۲ دوز ۵۰۰ میلی گرم یا ۴ دوز ۲۵۰ میلی گرم مصرف کنید.

آرتروز: برای درمان آرتروز مصرف ۴ قرص ۲۵۰ میلی گرم می تواند موثر باشد.

روش دوم: در مصرف زنجبیل احتیاط کنید

ابتدا با پزشک مشورت کنید

در استفاده از زنجبیل هم مانند دیگر مکمل های گیاهی باید ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. به دکتر در مورد موارد مصرفی که می خواهید داشته باشید بگوئید. او به شما می گوید که آیا زنجبیل برای این موارد مصرف خوب است یا این که داروی دیگری باید مصرف کنید. در صورتی که این مشکلات را داشته باشید نباید بدون اجازه پزشک خود آن را مصرف کنید:

دوران بارداری یا شیردهی

سنگ صفرا

اختلالات خونریزی

مشکل قلب

دیابت

مصرف زنجبیل را محدود کنید

روزانه نباید بیشتر از ۴ گرم زنجبیل استفاده کنید. این مقدار هم شامل قرص ها می شود و هم شامل چای زنجبیل و غذاها.

حواستان به مقدار زنجبیلی که مصرف می کنید باشد تا بدانید که آیا بیشتر از ۴ گرم مصرف می کنید یا نه.

اگر زنجبیل در داروهای دیگر تداخل ایجاد می کند آن را مصرف نکنید

برخی داروها هستند که نباید با زنجبیل مصرف شوند چون زنجبیل روی تاثیر آن داروها تداخل ایجاد می کند. از جمله این داروها:

رقیق کننده های خون مثل وارفارین و آسپرین.

داروهای دیابت. زیرا زنجبیل قند خون را کاهش می دهد.

داروهای فشار خون بالا. زیرا احتمال این خطر وجود دارد که زنجبیل فشار خون را پایین بیاورد و ضربان قلب را نامنظم کند.

اگر هر گونه عوارض جانبی مشاهده کردید دیگر زنجبیل مصرف نکنید: به ندرت پیش می آید که زنجبیل عوارض ایجاد کند. حتی می توانید با مصرف زنجبیل به همراه غذا این عوارض را کمتر کنید. از جمله عوارضی که زنجبیل ممکن است ایجاد کند شامل:

سوزش معده

اسهال

التهاب دهان

آروغ زدن

روش سوم: انتخاب زنجبیل

برای چای و غذا زنجبیل تازه بخرید

زنجبیل تازه قوی تر است و به راحتی در فروشگاه ها یافت می شود. زنجبیل باید تازه و نرم باشد و پوست آن چروک و پلاسیده نباشد.

زنجبیل تازه را می توان با پوست به مدت ۴ هفته داخل پاکت های کاغذی یا دستمال کاغذی در یخچال نگهداری کرد.

زنجبیل پوست کنده را داخل کیسه فریزر در یخچال نگهداری کنید. زنجبیل بدون پوست فقط چند روز می ماند.

زنجبیل خشک دم دست داشته باشید

از پودر زنجبل هم در غذاهایی مثل کیک، کلوچه و غذاهای دیگر می توان استفاده کرد. فقط باید دقت کنید که حتما طبیعی باشد.

منبع : جام جم

خواص ماست و موز برای موها در طب سنتی

راهکارهای زیادی برای مراقبت و نگهداری از موها وجود دارد. یکی از این روش های طبیعی و بسیار مفید، ماست است.

از آنجایی که ماست سرشار از مواد مغذی است و خاصیت ضد قارچ دارد، در جلوگیری از شوره، تقویت و لطافت موها نقش موثری ایفا می کند. از ماست، ماسک های بسیار متنوعی می‌توان تهیه کرد.

در اینجا ماسک موز و ماست را پیشنهاد می کنیم که مرطوب کننده ای فوق العاده مغذی است.

برای تهیه این ماسک به نصف موز، یک قاشق غذاخوری ماست، ۳ قاشق چایخوری عسل و ۱ قاشق چایخوری آبلیمو نیاز دارید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و از ریشه تا نوک موها را به این ماسک آغشته کن و پس از ۲۵-۳۰ دقیقه با شامپو به خوبی بشویید. از این ماسک می توانید هفته ای ۲ بار استفاده کنید.

منبع : الو دکتر

15 درمان سریع اسهال با طب سنتی

اگر فقط یک چیز باشد که هنگام بیرون بودن از خانه مشکل بزرگی برای آدم‌ها ایجاد کند، تجربه‌ی اسهال است. وقتی آدم ها اسهال می‌گیرند، نمی‌توانند روی وظایفی که باید انجام دهند، تمرکز کنند. تنها چیزی که ذهن آن‌ها را مشغول می‌کند نیاز به توالت رفتن است که همیشه هم خالی نیست.

ممکن است شما هم یک بار در زندگی‌تان، اسهال را تجربه کرده باشید. به جز خجالت‌آور بودن، اثرات این وضعیت ممکن است پس از مدتی احساس شود. اغلب اوقات، افراد پس از توالت رفتن بی‌شمار برای دفع این مواد، احساس کم‌آب بودن و ضعف می‌کنند. گاهی اوقات اسهال ممکن است با علائمی چون مدفوع آبکی، اجابت مزاج مکرر، تب، تهوع، کم‌آبی، نفخ، و درد شکم همراه باشد. می‌خواهید بدانید برای رهایی سریع از دست آن چه کار باید کرد؟ ادامه‌ی مطلب را بخوانید.

دلایل اصلی اسهال

تا به حال به این فکر کرده‌اید چرا اسهال می‌گیرید؟ این امر می‌تواند چندین دلیل داشته باشد. برخی از آن‌ها در زیر می‌بینید:

– حساسیت غذایی:‌ گاهی اوقات آدم‌ها محصولاتی را مصرف می‌کنند که بدن‌شان نمی‌پذیرد. بدن تمایل دارد تا حد امکان این محصولات خوراکی را آزاد کند و همین امر باعث ایجاد اسهال می‌شود.

– آب آلوده: ‌تابه‌حال پیش آمده است جای جدیدی بروید و با خوردن آب دچار اسهال شده باشید؟ گاهی اوقات لازم نیست آب آلوده باشد که اسهال بگیرید. کافی است که خارجی باشد تا باعث شل شدن مدفوع شود.

– بیماری‌های روده: ‌انواع مختلفی بیماری‌های روده‌ای وجود دارد که آدم‌ها از آن‌ها رنج می‌برند. یکی از شناخته‌شده‌ترین نوع آن‌ها آی‌بی‌اس یا سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر است. ابتلا به یک بیماری روده می‌تواند منجر به اسهال گاه و بیگاه شود.

اگر کنجکاوید بدانید اسهال چه مدت طول می‌کشد. معمولا به فردی که به آن مبتلا شده است بستگی دارد. اگر افراد به سرعت دست به دامن درمان‌های خانگی شوند، ممکن است آن‌قدرها طول نکشد.

۱۵ درمان خانگی برای رهایی سریع از اسهال

رفع سریع اسهال {hendevaneh}{سایت‌هندوانه}اسهال

درمان خانگی برای رهایی سریع از اسهال

۱. محصولات غذایی مایع

ممکن است برای برخی افراد کمی عجیب باشد زیرا مدفوع بدن به شکل مایع خارج می‌شود، پس چطور امکان دارد با مصرف مواد غذایی مایع سفت شود؟ یادتان باشد غذای مایع می‌تواند بهتر جذب شود، بنابراین مواد مغذی آن به هدر نخواهد رفت.

آن‌چه نیاز دارید

غذاساز

مخلوط‌کن

محصولات غذایی مختلف

سوپ‌ها

دستورالعمل

خاطرتان باشد که برای خرد کردن برخی موارد خیلی سخت می‌توانید از غذاساز استفاده کنید. اگر غذاساز کافی نیست، از مخلوط‌کن استفاده کنید.

برای افرادی که نمی‌خواهند خیلی به خود زحمت دهند، درست کردن سوپ می‌تواند ایده‌ی خوبی باشد به شرط آن‌که مواد مغذی کافی داشته باشد تا آب بدن افراد را در طول روز تامین کند.

۲. ماست

خیلی‌ها می‌دانند ماست ترش است اما بسیاری تعجب می‌کنند اگر بدانند ماست باکتری‌های مفیدی دارد که به درمان سریع و موثر اسهال کمک می‌کند.

آن‌چه نیاز دارید

ماست

موز (میوه‌های دیگر)

دستورالعمل

هنگام خرید ماست از فروشگاه یادتان باشد بهتر است دنبال ماستی باشید که طعم‌دار نباشد، چرا که بهتر علیه اسهال عمل می‌کند. می‌توان آن را با میوه‌هایی چون موز مخلوط کرد تا مزه‌ی بهتری داشته باشد.

توجه: مصرف ماست دو بار در روز به بهبود موثر اسهال کمک می‌کند. اضافه کردن یک موز به آن هم ایده‌ی خوبی است.

۳. رژیم مبست

شاید عده‌ای راجع به این رژیم چیزهایی شنیده باشند اما هرگز آن را امتحان نکرده‌اند. اگر قبلا اسهال داشته‌اید و آن را متحان کرده‌اید، نظرتان چیست؟ فکر می‌کنید واقعا موثر است؟

اگر نمی‌دانید مبست به چه معناست، باید بگویم این کلمه مخفف کلمات موز، برنج، سس سیب و نان تست است. اگر هنوز هم نفهمیده‌اید، باید بدانید این چهار خوراکی تنها چیزهایی هستند که باید در رژیم‌تان بگنجانید.

آن‌چه نیاز دارید؛

موز

برنج

سیب

تست

دستورالعمل

آن‌چه می‌توانید انجام دهید ترکیب کردن سهم‌های کوچکی از هر کدام این محصولات غذایی در هر وعده‌ای است که می‌خواهید مصرف کنید. یادتان باشد  اشکالی ندارد برنج را با سوپ‌های مختلف مخلوط کنید تا کمی مزه بگیرد.

به نان تست‌تان کره نزنید زیرا این کار ممکن است مشکل‌تان را بدتر کند. خوردن دسرها خیلی ساده‌تر است زیرا موز و سس سیب در کنار هم خیلی خوش‌طعم است.

توجه: یادتان باشد همیشه سهم‌های کوچکی بخورید تا معده‌تان را بیش تر آزرده نکنید.

۴. زنجبیل

در حالی‌که بسیاری از افراد می‌دانند زنجبیل برای برخی مشکلات گلو و صدا استفاده می‌شود، بیش‌تر آن‌ها نمی‌دانند برای مشکلات شکم هم به کار می‌رود. علاوه‌بر اسهال، می‌تواند برای تسکین گرفتگی و درد شکم هم استفاده شود.

آن‌چه نیاز دارید:

زنجبیل

رنده

عسل

دستورالعمل

آن‌چه باید انجام دهید این است که ابتدا یک تکه‌ی کوچک زنجبیل برداری. می‌توانید آن را رنده کنید، خیلی خوب رنده می شوند. آن را با یک قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید و بخورید.

یادتان باشد اگرچه ممکن است طعم آن کمی برایتان قوی باشد، از نوشیدن آب خوددای کنید تا اثرات مثبت آن را به راحتی احساس کنید.

توجه: برای کسانی که زنجبیل تند نمی‌خورند، پودر زنجبیل هم می‌تواند استفاده شود. بعد از مصرف مقدار کمی از این پودر آب ننوشید.

۵. نعناع فلفلی

خیلی‌ها نعناع فلفلی را فقط به خاطر استفاده در آبنبات‌ها می‌شناسند. گاهی اوقات می‌توان برای مزه‌دار کردن نوشیدنی های مختلف هم از آن استفاده کرد. نعناع فلفلی ماده‌ی خوبی است که به تسکین مشکلات شکمی کمک می‌کند.

آن‌چه نیاز دارید:

برگ‌های نعناع

آب داغ

دستورالعمل

قبل از هر چیزی مطمئن شوید برگ‌های نعناع مورد استفاده تمیز باشند. می‌توانید مقداری برگ نعناع را چند دقیقه در آب داغ غوطه‌ور کنید. وقتی احساس کردید دمای آب به حدی نیست که زبان‌تان را بسوزاند، می‌توانید آن را بنوشید.

۶. دانه‌ی شنبلیله

دلیل اصلی آن‌که دانه‌های شنبلیله گزینه‌ي خوبی برای رهایی از اسهال شناخته می‌شوند آن است که سرشار از لیزاب است. حتما می‌گویید لیزاب چیست، لیزاب ترکیبی است که می‌تواند اثرات بد اسهال را سریعا متوقف کند.

آن‌چه نیاز دارید:

دانه‌های شنبلیله

ماست

دانه های زیره

دستورالعمل

اگر مواد دیگر در دسترس نیستند که اثر بهتری داشته باشد، می‌توان دانه‌های شنبلیله را به تنهایی جوید و خورد؛ می‌توان یک قاشق چایخوری ماست را با دانه‌های شنبلیله ترکیب کرد. کمی دانه‌ی زیره هم می‌تواند به بهبود مزه‌ی کلی آن کمک کند.

هشدار: یادتان باشد این ترکیب را باید سه بار در روز مصرف کرد تا سرع از دست اسهال خلاص شوید.

۷. چای بابونه

اگرچه تمام انواع چای روی بدن اثرگذار هستند، یک نوع چای برای تسکین دردهای ناشی از اسهال استفاده می‌شود و آن چای بابونه است. نکته‌ی عالی درباره‌ی این چای آن است که بخش‌های ناراحت دستگاه گوارش را تسکین می‌دهد و هرچه سریع‌تر اسهال متوقف می‌شود.

آن‌چه نیاز دارید:

چای بابونه

لیمو

آب تمیز

دستورالعمل

ظرف چند دقیقه چای بابونه را با آب داغ دم کنید. برای آن‌که طعم بهتری بگیرد، مقداری آب لیمو به ان اضافه کنید.

هم چنین، در صورتی که دوست ندارید در چای بابونه‌تان آب‌لیمو بریزید، شاید بهتر باشد آب لیمو را در یک لیوان آب بریزید و بخورید. این کار به تسکین دردهای اسهال کمک می‌کند

۸. سرکه‌ی سیب

بررسی درمان های خانگی همیشه به سرکه‌ی سیب ختم می‌شود. این ماده به خواص فراوانش معروف است و می‌توانید برای درمان مشکلات مختلف بدن‌تان از آن استفاده کنید. همین حالا می‌توانید از سرکه‌ی سیب برای کمک به درمان اسهال کمک کنید. این ماده با باکتری‌هایی مبارزه می‌کند که احتمالا مسبب این مشکل هستند.

آن‌چه نیاز دارید؛

یک لیوان سرکه سیب

یک لیوان آب

دستورالعمل

می‌توانید یک قاشق چایخوری سرکه‌ی سیب بخورید، و اگر از طعم آن خوش‌تان نیامد بعد از آن یک لیوان آب بنوشید. هم‌چنین ممکن است بخواهید یک قاشق چایخوری از آن را با یک لیوان آب ترکیب کرده و بنوشید.

توجه: باید دو بار در روز این ترکیب را استفاده کنید تا وقتی که شرایط‌تان بهتر شود.

۹. برنج سفید

برخی افراد مثل طاعون از مصرف برنج سفید می‌گریزند زیرا طعم خیلی متمایزی ندارد. برنج می‌تواند با محصولات خوراکی دیگر خیلی خوب باشد اما هنگام اسهال، ترکیب کردن آن با مواد دیگر شاید عاقلانه نباشد.

آن‌چه نیاز دارید:

برنج سفید ساده

دستور العمل

دلیل اصلی که برنج سفید می‌تواند در درمان اسهال مفید باشد، آن است که احتمالا برنج می‌تواند به سفت شدن مدفوع کمک کند. برنج سفید را بدون هیچ سس دیگری یا ادویه‌ی دیگری مصرف کنید تا مطمئن شوید بعدا مشکلی پیش نخواهد آمد.

توجه: با بهبود اسهال، سعی کنید بیش‌تر و بیش‌تر برنج سفید ساده بخورید.

۱۰. سوپ هویج

هویج به داشتن بینایی واضح و بی‌نقص چشم کمک می‌کند اما به جز این، خواص دیگری نیز دارد که می‌تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد.

هویج، نه تنها به درمان سریع‌تر اسهال کمک می‌کند، بلکه بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را برای بهبود سریع‌تر تامین می‌کند.

آن‌چه نیاز دارید:

هویج

نصف فنجان آب

نمک

دستورالعمل

باید هویج‌ها را با نصف فنجان آب بپزید. در حین پختن هویج‌ها، کمی نمک به آن‌ها بزنید تا سوپ‌تان مزه‌ی بهتری بگیرد.

توجه:‌ برای گرفتن نتایج بهتر، این سوپ را باید تا چند روز پس از اسهال مصرف کنید.

۱۱. مایعات شفاف

گاهی اوقات آدم‌ها فراموش می‌کنند نوشیدن آب چقدر در آغاز اسهال مهم است. توصیه می‌شود افرادی که چیزی حس نمی‌کنند روزانه ۸ لیوان آب بنوشند و کسانی که از اسهال رنج می‌برند باید روزانه حدود ده لیوان آب بنوشند تا از کم‌آب شدن بدن‌شان جلوگیری کنند.

آن‌چه نیاز دارید:

آب

سایر مایعات شفاف

دستورالعمل

برای آدم‌هایی که خیلی آب نمی‌نوشند، سایر مایعات شفاف به صورت سوپ و آب‌گوشت هم مفید است و می‌توان در خانه تهیه کرد.

هشدار: یادتان باشد مواد سالم به آن بیفزایید تا علائم اسهال را برطرف کند و آن‌ها را بدتر نسازد.

۱۲. روغن سیاه‌دانه

گاهی اوقات روغن سیاه‌دانه برای درمان مشکلات گوارشی دیگر استفاده می‌شود. تعجبی ندارد که می‌تواند برای کمک به برطرف شدن اسهال هم استفاده شود.

آن‌چه نیاز دارید:

روغن سیاه‌دانه

ماست ساده

دستورالعمل

آن چه باید انجام دهید ترکیب کردن مقدار اندکی روغن سیاه‌دانه با یک فنجان پر ماست بدون‌طعم است. یادتان باشد که باید کاملا باهم مخلوط شوند.

توجه: باید روزی دوبار مصرف شود تا وقتی‌که علائم اسهال تا حدود زیادی برطرف شود.

۱۳. موز

قبلا هم ذکر کردیم، که موز با مواد دیگری ترکیب می‌شود تا مشکلات شکمی از جمله اسهال را برطرف کند. اگر هیچ کدام از مواد ذکر شده در بالا را ندارید، خوردن یک عدد موز می‌تواند مفید باشد زیرا پکتین فراوانی دارد که به توقف اسهال کمک می‌کند.

آنچه نیاز دارید:

دستورالعمل

می‌توانید موز را به تنهایی و به عنوان میان وعده بخورید یا آن را با مواد دیگری مثل ماست ساده یا تعدادی از مغزها ترکیب کنید. یادتان باشد موز باید رسیده باشد تا کاملا تاثیرگذار باشد.

هشدار: موز نارس می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی برای دستگاه گوارش شود.

۱۴. پرهیز از لبنیات

آدم‌های زیادی عاشق محصولات خوراکی لبنی مثل شیر، کره و پنیر هستند اما با وجود آن‌که مزه‌ی خوبی دارند، بهتر است در آغاز اسهال از آن‌ها پرهیز کرد چراکه وضعیت را وخیم‌تر می‌کنند. به خصوص افرادی که از عدم‌تحمل لاکتوز رنج می‌برند، باید از آن‌ها دوری کنند.

موادی که باید از آن‌ها پرهیز کنید

شیر

کره

پنیر

دیگر محصولات لبنی

توجه: پس از آن‌که به حالت عادی برگشتید و مشکل اسهال‌تان برطرف شد می‌توانید دوباره محصولات لبنی را مصرف کنید.

۱۵. استراحت کنید

احتمالا استراحت کردن، اصلی‌ترین کاری است که افراد باید برای درمان اسهال انجام دهند اما به دلیل زندگی‌های پرمشغله گاهی فراموش می‌کنند چطور باید استراحت کنند. اگر همین الان از آدم‌های زیادی بپرسید معمولا چند ساعت می‌خوابند، بسیاری از آن‌ها می‌گویند خواب کافی ندارند. نداشتن خواب کافی بدن را در برابر مشکلات و شرایطی که می‌توانند بدن را تضعیف کنند، آسیب‌پذیرتر می‌سازد. استراحت کردن همیشه لازم است به ويزه وقتی از اسهال رنج مي‌برید.

آن‌چه نیاز دارید:‌

– مکانی آرام برای استراحت

توجه: وقتی افراد استراحت می‌کنند، بدن شانس آن را دارد که خود را احیا و درمان کند. استراحت، همراه با درمان‌های خانگی ذکرشده به برطرف شدن اسهال افراد کمک می‌کند.

چیزی که باید به خاطر داشته باشید آن است که اسهال فقط چند روز طول می‌کشد و اگر بیش از ۳-۴ روز طول کشید، بهتر است با پزشک‌تان صحبت کنید.

باید دلایل احتمالی اسهال‌تان را یادداشت کنید تا پزشک‌تان بهتر بتواند داروهای موردنیاز را تجویز کند.

یادتان باشد که گاهی اسهال نشانه‌ی مشکلات بنیادی است. باز هم با کمک پزشک ممکن است در مراحل اولیه تشخیص داده شود.

منبع : سایت بازده

لایه برداری و درمان آکنه وسفیدکردن آرنج و زانو با آرد نخود ( روش هندی)

در تمامی نواحی جنوب آسیا استفاده از آرد نخود برای پاکسازی و لایه برداری پوست و مقابله با آکنه امری رایج است.

🌸🌸🌸🌸👇👇👇👇

 زنان این کشور آرد نخود را با آب یا چای مخلوط کرده و به شکل خمیر در می 👇آورند و بعد روی صورت می مالند تا جایی که پوست کاملا پاک شود و در نهایت پوست را می شویند. بعد از انجام این کار پوست کاملا نرم و تمیز است.

🌸🌸🌸🌸🌸👇👇👇👇🌸

 درضمن در این کشور مردم از همین خمیر و در کنار آن از آب لیموترش برای سفیدکردن آرنج و زانوهای خود استفاده می کنند

در تمامی نواحی جنوب آسیا استفاده از آرد نخود برای پاکسازی و لایه برداری پوست و مقابله با آکنه امری رایج است.

🌸🌸🌸🌸👇👇👇👇

 زنان این کشور آرد نخود را با آب یا چای مخلوط کرده و به شکل خمیر در می 👇آورند و بعد روی صورت می مالند تا جایی که پوست کاملا پاک شود و در نهایت پوست را می شویند. بعد از انجام این کار پوست کاملا نرم و تمیز است.

🌸🌸🌸🌸🌸👇👇👇👇🌸

 درضمن در این کشور مردم از همین خمیر و در کنار آن از آب لیموترش برای سفیدکردن آرنج و زانوهای خود استفاده می کنند