خواص کاهو و سکنجبین در طب سنتی

خواص کاهو و سکنجبین

کاهو یکی از قدیمیترین سبزیجات دنیا است منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی است. کاهو گیاهی است یکساله که دارای برگهای پهن و دراز و سبز روش با طعم کمی شیرین است. سکنجبین نیز که به نام های شربت سرکه و سر کنگبین نیز نامیده می شود، دارای طبع سرد و تر است.

نامه نیوز: کاهو یکی از قدیمیترین سبزیجات دنیا است منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی است. کاهو گیاهی است یکساله که دارای برگهای پهن و دراز و سبز روش با طعم کمی شیرین است. سکنجبین نیز که به نام های شربت سرکه و سر کنگبین نیز نامیده می شود، دارای طبع سرد و تر است.

سکنجبین و خواص آن

سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر وفرح بخش به وجود می آوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمی شد یا می خواستند شربتی ارزان قیمت فراهم کنند سکنجبین را از مخلوط سرکه و شکر تهیه می کردند ولی همچنان آن را سکنجبین می نامیدند. و امروز که عسل گران یا کمیاب تر از گذشته شده به طور کلی این شربت را با شکر تهیه می کنند.

هر غذایی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح است؛ منظور از مصلح یعنی نوعی ماده ی غذایی یا گیاهی دارویی که مصرف آن به همراه غذای مورد نظر ، در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی احتمالی آن غذا و جذب غذا و اثر گذاری غذا را در بدن و ارگانهای مربوطه مضاعف خواهد کرد . در تغذیه سنتی ایرانیان مصرف مصلحات به طور کامل مراعات می شده است و تقریباً غذایی و میوه های یافت نمی شود که بدون مصلحات مصرف شود . سکنجبین نیز از ان جمله است:

اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورند، اشتها آور است.

اگر شیرین‌بیان را د‌ر آب سکنجبین و فراسیون یا با ماءالجبن بخورید‌ برای قولنج که د‌ر اثر غلبه سرد‌ی است، مفید‌ خواهد‌ بود‌.

اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تب های طولانی و مداوم است.

در درد کبد اگر با سرخی رنگ و امتلا بدن همرا باشد. علاجش زدن رگ باسلیق،‌ دادن شیره کاسنی با سکنجبین بزوری، مالیدن صندل سفید با گلاب و کافور به ناحیه کبد و نوشاندن جو آب و سکنجبین و خوراندن نان با آبغوره است.

خواص گیاه کاهو 

کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است و خواص زیر را دارد:

1)کاهو تمیز کننده خون است. 

2)کاهو بعلت داشتن آهن خونساز است. 

3)ضد تورم است. 

4)کاهو خواب آور و آرام بخش است. 

5)کاهو برای ضعف اعصاب مفید است. 

6) کاهو ملین و ادرار آور است. 

7)خوردن کاهو برای مالیخولیا مفید است .

8)کاهو زخم های مجاری ادرار و مثانه را درمان می کند .

9)اگر کاهو را با سکنجبین و یا سرکه بخورند اشتها آور است .

10)کاهو اثر ضد تشنج دارد .

11)درد معده را تسکین می دهد .

12)کاهو قوای جنسی را تقویت می کند .

13)برای برطرف کردن درد سینه کاهو را بپزید و بخورید .

 

14)زنان شیرده اگر می خواهند که شیرشان زیاد شود باید کاهوی پخته بخورند 

منبع : فردا نیوز

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

خواص کاهو در طب سنتی

کاهو يکي از قديمي ترين سبزيجات دنيا به شمار مي آيد که منشأ آن در هندوستان و آسياي مرکزي است. پيشينه ي مصرف کاهو در ايران شش قرن قبل از ميلاد است. اين سبزي يک قرن قبل از ميلاد به روم راه يافت و جزو غذاهاي مهم روميان شد.

 

 

کاهو گياهي است يک ساله و داراي برگ هاي پهن و دراز و سبز، با طعم کمي شيرين. کاهو موجب افزايش گلبول هاي قرمز خون شده و آهن موجود در آن براي درمان کم خوني مفيد است؛ از همين رو در گونه ها، سرخي مطلوب پديد مي آورد و اعصاب را منظم مي کند و بر قدرت بينايي مي افزايد.

 

 

اين ماده غذايي به ويژه حاوي ويتامين «ث» - ضد اسکوربوت - است. کاهو ارزش غذايي چنداني ندارد، اما از لحاظ درماني فوق العاده و سرشار از نمک هاي معدني با خاصيت قليايي است؛ به همين سبب خون را تصفيه مي کند و به حفظ هوشياري مغز و سلامت بدن کمک مي نمايد.

 

 

برگ هاي بيروني کاهو ارزش خوراکي بسيار دارد؛ زيرا اين برگ ها بيشتر در معرض نور آفتاب قرار دارد و نسبت به برگ هاي داخلي حاوي ويتامين بيشتر است. هر چه کاهو سبزتر باشد، ويتامين بيشتري دارد. کاهوي پخته براي ازدياد شير مادر مناسب است. اين سبزي محتوي چند ماده مهم و شفابخش است. آب کاهو، خنک و شادابي بخش است و ميزان فراواني منيزيم در آب آن سبب تقويت بافت عضلاني، اعصاب و مغز مي شود. آب کاهو جنبه درماني دارد.

 

 

 

سلولز موجود در کاهو حجم مواد داخل روده و حرکات روده را افزايش مي دهد که اين امر درمان يبوست را آسان مي سازد. کاهو براي رفع بي خوابي نيز مؤثر است؛ زيرا داراي ماده اي خواب آور به نام لکتوکاريوم است که حاوي کربوهيدرات است. اين ماده غذايي براي درمان ديابت ماده غذايي مناسب است و افراد ديابتي مي توانند به راحتي از آن استفاده کنند. استفاده از کاهو به علت داشتن املاح فراوان - به خصوص منگنز و روي - براي جلوگيري از ريزش و سفيد شدن مو مفيد است.

منبع : بیتوته

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

درمان کیست تخمدان و تنبلی تخمدان با طب سنتی

درمان تنبلی تخمدان

۱-داروی باه.زنان (جرجیر) هر شب یک قاشق مرباخوری از هفتم قاعدگی تا چهاردهم مصرف کرده و شب چهاردهم همبستر شوند.

۲-خوردن.شاهی

۳-خوردن پیاز سفید

 

پیاز درمانی برای تنبلی تخمدان:

پیاز درمانی برای درمان تنبلی تخمدان ، پریود نامنظم ، کیست ، یائسگی زودرس

جوشانده پیاز (ترجیحا پیاز دشتی – پیازنارنجی ) به رشد تخمک و حامله شدن کمک می‌کند. برای تخمدان پلی کیستیک ـ کیست های ریز تخمدان و همچنین منظم شدن پریود درمان خوبی است.

نحوه تهیه:

۲-۱٫۵ لیوان آب بدون کلر را بجوشانید و پوست بیرونی و شکننده پیاز را جدا کنید [یه سری ها هم می گن با پوست خوردن نتیجه بخش تره در هر صورت در مقاله دکتر ابراهیم پوست بیرونی رو باید جدا کنید] سپس پیاز را به ۴ یا ۵ قسمت تقسیم کرده و به آب در حال جوش بریزید (آب ترجیحا بدون کلر باشه… فکر کنم آب معدنی مناسب تره) . ۵ دقیقه در ظرف دربسته بجوشانید. پیاز ها رو از آب جدا کنید و ولرم بنوشید. این جوشانده را قبل از صبحانه و بعد از نهار و اگر شاغل هستید یکبار قبل از شام و یکبار قبل از خواب به صورت تازه تهیه شده بخورید. *این جوشانده را تا ۱۵ روز روزی دوبار به صورت تازه میل کنید. **برای شروع درمان میتوانید از ۲ روز بعد از اتمام پریود شروع کرده و به مدت ۱۵ روز ادامه دهید و یا

از ده روز مانده به پریود به مدت ۱۵روز همین روش را انجام دهید ***۱۵ روز مداوم انجام بدید بعد ۷ روز استراحت دوباره ۱۰ روز مداوم انجام بدید و ۷ روز استراحت و دوباره ۱۵ روز انجام بدید و ۷ روز استراحت و ۱۰ روز انجام بدید و ۷روز… به همین صورت به مدت سه ماه انجام بدید.

در مدت انجام این درمان ترشحات سفید و زرد افزایش می‌یابد. این به خاطر تمیز شدن بدنتان است نگران نباشید..

توجه:این عمال را به همراه داروهای دکترتان می توانید انجام دهید کمک کننده و تقویت کننده می باشد

در عین حال استفاده همزمان از دو یا چند جوشانده و درمان گیاهی را توصیه نمیکنیم

 

پرهیزات و ممنوعاتی که در تنبلی تخمدان باید رعایت شود:

این موارد را نباید انجام دهید:

استفاده از استخر

عدم ارضاء مکرر خانمها درجماع

استحمام در دوران قاعدگی

پوشیدن شلوار و لباس زیر تنگ

خوردن غذاهای با طبع سرد

شوخی در ایام قاعدگی در ناحیه مربوطه

پرخوری

مصرف ژل جنسی

مجامعت با شکم پر و شکم خالی

مجامعت طولانی و تکراری

مصرف قند و شکر، گوشت گاو، عدس، ماست و خیار، سبزی گشنیز، قارچ، بادمجان، فست فود، املت، ماهی، نخود سبز، میوه های کال، آب سرد، یخ، بستنی ممنوع

موارد مفید در درمان تنبلی تخمدان:

میوه ها: انگور، انجیر، سیب ، گلابی ،خرما، توت، مویز

خوراک ها: روغن زیتون بودار، گوشت گوسفند،کباب برگ راسته، تخم مرغ عسلی و محلی ،نان سنگک و بربری،نخود و هلیم با دارچین

درمان  تنبلی تخمدان با طب سنتی:

گرم کردن پایین تنه با آجر یا کیسه ی آب گرم

بادکش گرم زیر شکم شبی یکبار

روغن مالی سر، رحم،تخمدان و معده

استفاده از نوره (واجبی) برای پاکسازی موهای زاید

مصرف دمنوش هایی ازقبیل آویشن، قرنفل، نعناع، پونه کوهی، رازیانه(در ایام پاکی) ،اسطوخودوس یکی یا ترکیبی از آنها بصورت دمکرده یاجوشانده صبح وشب

صبحانه عسل با پودر بادام ساعت ۶خورده شود

پیاده روی آرام روزی ۱ساعت

ضرورت تک غذا خوری و نخوردن همه چیز با هم

 

درمان کیست تخمدان -طب سنتی اسلامی 

تزریق ۲ تا ۵ میلی گرم عسل داخل واژن قبل از خواب تا ۱۴ شب.

آب رازیانه را با عسل مخلوط کنید و چهل روز میل کنید البته در ایام پریودی استفاده نشود.

بادکش مخصوص تنبلی تخمدان برای فعال شدن تخمدان.

 

پرهیزات:

استفاده از استخر

عدم ارضاء مکرر خانمها در یک بار جماع

استحمام در دوران قاعدگی

پوشیدن شلوار و لباس زیر تنگ

خوردن غذاهای با طبع سرد

شوخی در ایام قاعدگی در ناحیه مربوطه

پرخوری

مصرف ژل جنسی

مجامعت با شکم پر و شکم خالی

مجامعت طولانی و تکراری

مصرف قند و شکر، گوشت گاو، عدس، ماست و خیار، سبزی گشنیز، قارچ، بادمجان، فست فود، املت، ماهی، نخود سبز، میوه های کال، آب سرد، یخ، بستنی ممنوع

…مراکز حجامت ایران خودشون میدونند کدوم قسمتها رو بادکش کنند.شما بگید تنبلی تخمدان دارید.معمولا همون محدوده رحم رو بادکش می کنند.

 

مفیدات:

میوه هاانگور، انجیر، سیب ، گلابی ،خرما، توت، مویز

خوراک ها:روغن زیتون بودار، گوشت گوسفند،کباب برگ راسته، تخم مرغ عسلی و محلی ،نان سنگک و بربری،نخود و هلیم با دارچین.

درمان ها:

گرم کردن پایین تنه با آجر یا کیسه ی آب گرم

بادکش گرم زیر شکم شبی یکبار

روغن مالی رحم،تخمدان و معده

استفاده از نوره برای پاکسازی موهای زاید

مصرف دمنوش هایی ازقبیل آویشن، قرنفل، نعناع، پونه کوهی، رازیانه(در ایام پاکی) ،اسطوخودوس یکی یا ترکیبی از آنها بصورت دمکرده یاجوشانده صبح وشب

صبحانه عسل با پودر بادام ساعت ۶خورده شود

پیاده روی آرام روزی ۱ساعت

ضرورت تک غذا خوری

 کیست تخمدان یا تنبلی تخمدان

اول این مورد را از نظر علم پزشکی جدید و سپس از نظر طب سنتی مورد بررسی و درمان قرار می دهیم

نظر علم پزشکی در این مورد :

سندرم تخمدان پر کیست اغلب با قاعدگی نامنظم ، افزایش رشد موهای زائد ( هیرسوتیسم) و چاقی مشخص می شود.. قاعدگی های نامنظم یا سنگین می توانند علامتی از این وضعیت در بالغین باشد. سندرم تخمدان پرکیست امکان دارد در زمانی که خانمی برای باردار شدن مشکل دارد بارز شود.

علائم از اختلال در چرخه تولید مثل منشاء می گیرد. که بصورت طبیعی هر ماهه با آزاد شدن یک تخمک از تخمدان ( تخمک گذاری ) تکمیل می شود.

یکی از اختلالات شایع هورمونی در سنین باروری در زنان است که حدود ۵ تا ۱۰ درصد افراد را گرفتار می کند. تشخیص زود هنگام و درمان تخمدان پرکیست می تواند خطر عوارض طولانی مدت مانند دیابت و بیماری قلبی را کم کند . سندرم تخمدان پر کیست اختلالی است که باعث قاعدگی نامنظم و افزایش هورمون مردانه می شود. تخمدانها کیست پیدا می کنند و ممکن است نتوانند تخمک آزاد کنند.

سه معیار برای تشخیص این اختلال تعیین شده است.

۱-قاعدگی نامنظم یا فقدان قاعدگی

شایعترین یافته است. قاعدگی نامنظم به معنای داشتن چرخه های قاعدگی است که در فواصل طولانی تر از ۳۵ روز یا کمتر از ۸ بار در سال اتفاق می افتد. این وضعیت ممکن است در هنگام بلوغ و شروع قاعدگی آغاز شود.

۲ -هورمون مردانه زیاد

افزایش سطوح هورمونهای مردانه ممکن است منجر به علائم فیزیکی مانند رویش موهای بلند و ضخیم در صورت و سینه، زیر شکم ، پشت ، بالای بازوها یا بالای پاها شود.جوش صورت و طاسی مدل مردانه بشود . به هر حال همه زنانی که سندرم تخمدان پر کیست دارند علائم فیزیکی ازدیاد هورمون مردانه را نشان نمی دهند. آزمایشات خونی برای تشخیص سطح بالای هورمون مردانه در دسترس است.

۳- رد کردن سایر وضعیتهایی که باعث ازدیاد هورمون مردانه و قاعدگی غیر طبیعی می شوند.

در این بیماری بدن زن هورمونهای مردانه زیادی تولید می کند. تخمدانها تخمک های کمتری از زمان طبیعی تولید می کنند (کم تخمک زایی)، ممکن است اصلاً هیچ تخمکی آزاد نکنند

( عدم تخمک گذاری) در غیاب تخمک گذاری چرخه قاعدگی نامنظم یا غایب است.

اگر قصد باردار شدن ندارید، پزشک ممکن است قرصهای جلوگیری از بارداری کم هورمون را که حاوی استروژن و پروژسترون صناعی هستند تجویز کند. این داروها تولید هورمون مردانه را کم میکنند و جلوی تولید دائمی استروژن در بدن را میگیرند. این داروها خطر سرطان لایه داخلی رحم را کم میکنند و خونریزی غیرطبیعی را تصحیح می نمایند.

درمان جایگزین دیگر دریافت پروژسترون به مدت ۱۰ تا ۱۴ روز در ماه است. این دارو چرخه قاعدگی را تنظیم میکند و از سرطان لایه داخلی رحم جلوگیری میکند اما سطوح هورمون مردانه را بهبود نمی بخشد.

ممکن است برای تعدیل اثرات ناشی از افزایش هورمون داروهایی را تجویز کند. اسپیرنولاکتون(آلداکتون)اثر هورمونهای مردانه را متوقف میکند و تولید هورمونهای جدید مردانه را متوقف میکند . اسپیرنولاکتون یکی از داروهای دفع کننده آب است و ممکن است باعث شود بیش از روزهای دیگر ادرار کنید. عوارض جانبی دیگر آن ، خشکی پوست، سوزش سردل ، سردرد و خستگی است. دیگر داروهای ضدهورمون مردانه فیناسترید و فلوتامید هستند اما این داروها گرانتر از اسپیرنولاکتون هستند و عوارض جانبی بیشتری دارند.

ممکن است برای حاملگی نیاز به داروهائی برای تحریک تخمک گذاری داشته باشید. کلومیفن یک داروی ضد استروژن است که ۵ روز در هفته در اولین بخش چرخه قاعدگی استفاده میشود. اگر کلومیفن به تنهائی موثر نباشد ممکن است در همراهی با آن نیاز به کورتیکواستروئیدها ، ترکیبی از LH و FSH بنام گونادوتروپین یا FSH به تنهائی داشته باشید .

اگر داروها به ایجاد و حاملگی کمک نکنند ، پزشک امکان دارد توصیه به یک جراحی سرپائی بنام لاپاراسکوپی تخمدان کند . در این روش جراح برش کوچکی روی شکم میدهد و لوله ای را که به یک دوربین کوچک وصل است ( لاپاراسکوپ ) در آن قرار میدهد . دوربین تصاویری با جزئیات از تخمدانها و اندامهای لگنی مجاور آن در اختیار جراح قرار میدهد . سپس جراح وسایل جراحی را از برشهای کوچک پوستی دیگر وارد میکند . و از جراحی لیزر یا الکتریکی برای ایجاد سوراخهایی در فولیکولهای بزرگ شده در سطح تخمدانها استفاده میکند .

هدف این کار تحریک تخمک گذاری با کاهش سطوح LH و هورمونهای مردانه است. پزشکان مطمئن نیستند این چگونه اتفاق می افتد. یک فرضیه این است که سوراخ کردن سلولهای تخمدانی تولید کننده هورمون را تخریب میکند .

✅علایم و نشانه های سندرم تخمدان پر از کیست ممکن است متفاوت باشد. اما شایع ترین شکایات زنان از این وضعیت عبارت است:

▪ قاعدگی نامنظم و یا فقدان قاعدگی: این شایع ترین علامت است. ممکن است قاعدگی در فواصل طولانی تر از ۳۵ روز یا کمتر از ۲۸ روز اتفاق بیفتد.

▪ رویش موهای زاید: افزایش هورمون های مردانه ممکن است به بروز علایم فیزیکی مانند رویش موهای بلند و ضخیم در صورت، سینه، زیر شکم، پشت، بالای بازوها و بالای پاها منجر شود. جوش صورت هم ممکن است در عده ای دیده شود. تمام زنانی که دچار کیست تخمدان هستند همه علایم مردانه را نشان نمی دهند. آزمایش های خون برای تشخیص سطح بالای هورمون مردانه می تواند به درمان کمک کند.

▪ وضعیت های که موجب ازدیاد هورمون های مردانه و قاعدگی نامنظم می شود: کم کاری غده تیروئید سبب کاهش ترشح هورمون تیروئید می شود. این حالت هم می تواند به قطع قاعدگی منجر شود. وجود توده در قسمت غده فوق کلیوی نیز موجب افزایش هورمون های مردانه در بدن می شود. بنابراین در صورت رد سایر دلایل قطع و نامنظمی قاعدگی، پزشک بهتر می تواند کیست تخمدان را تشخیص دهد.

▪ نازایی: نازایی هم گاهی نشان دهنده تخمدان پر از کیست است.

▪ درد مزمن لگن: وجود درد در ناحیه لگن و ران ها هم می تواند از دیگر نشانه های تخمدان پر از کیست باشد.

▪ چاقی: دربعضی از زنان، چاق شدن و اضافه وزن در قسمت کونری بدن (شکم و تنه) از دیگر علایم این بیماری است.

عوارض بیماری

اگر کیست تخمدان درمان نشود، چه اتفاقی می افتد؟ در صورتی که کیست های تخمدانی درمان نشوند، ممکن است در طولانی مدت به بیماری های قلبی و دیابت بینجامند.

افزایش چربی های خون و فشارخون، مختل شدن چرخه قاعدگی، خون ریزی های غیرطبیعی و سرطان لایه داخلی رحم ممکن است از عوارض درمان نشدن کیست ها باشند.

همان طور که گفتیم، بدن در این بیماری به انسولین مقاومت پیدا می کند، بنابراین تجمع قند در خون و مصرف نشدن آن در سلول ها می تواند موجب افزایش قند خون و دیابت شود.

درمان چگونه است؟

پزشک از شما می خواهد تا به صورت منظم مراجعه کنید و شما از نظر علایم بیماری های قلبی، قندخون و فشار خون تحت کنترل خواهید بود. ممکن است پزشک قرص های جلوگیری از بارداری کم هورمون که حاوی استروژن و پروژسترون هستند تجویز کند. مراقب خود باشیدعلاوه بر رعایت همه توصیه های پزشک و مصرف به موقع داروها، باید از مصرف غذاهایی که موجب اضافه وزن می شود خودداری کنید. رژیم غذایی کم چرب و کم کربوهیدرات، سطح انسولین را افزایش می دهد. بیشتر از میوه و سبزی استفاده کنید. در تعیین رژیم غذایی خوب و مناسب از پزشک خود کمک بگیرید و ورزش کنید. افزایش فعالیت بدنی روزانه در زنانی که دچار تخمدان پر از کیست هستند بسیار سودمند بوده و به درمان و پیشگیری از مقاومت بدن به انسولین و کاهش وزن کمک می کند.

 

نظر طب سنتی :

اکثریت زنانی که از غذاهای با طبع سرد و فست فود و شیرینی های قنادی استفاده زیاد می کنند حرارت لازم برای فعال سازی تخمدانها را از دست می دهند و عدم فعالیت تخمدانها موجب اختلال در هورمونهای زنانه می شود که علائم و شرایط تشخیص در بالا قبلا ذکر شدند

درمان قطعی این بیماری از نظر طب سنتی : 

۱ – تعیین مزاج فرد مورد نظر

۲ – تعدیل مزاج با توصیه جدول غذایی (جدو ل غذایی تعدیل مزاج مربوطه )

۳ – استفاده از ترکیب مخصوص صدگیاه  تنتور بومادران و رازیانه با نظر متخصص طب سنتی

این بیماری نهایتا در عرض ۴۰ روز کاملا قابل درمان است و سنوگرافی و تنظیم عادات ماهانه بیمار این بهبودی را تایید خواهد کرد .

ارجحیت روش در مانی طب سنتی در این است که :

۱ – عوارض قرصهای ضد بارداری که برهمه اهل علم ثابت شده است را ندارد

۲ – بیمار می تواند ضمن درمان در مورد بارداری اقدام کند

 

———-

پایین تنه با آجر داغ یا کیسه اب گرم و یا روغن زرد و بادام شیرین روی رحم و کشکاله رحم مالیده شود .

هر شب یک کیسه اب گرم در محل تخمدان ها برای چند ساعت قرار گیرد و از شستشوی این ناحیه با آب سردپرهیز شود .

بادکش مستمر زیر شکم گرم و یا سرد .

کم خوردن آجیل چون گرم و تولید صفرا دارد.

روزی سه بار با روغن گرم شود .

خوردن صبح یک استکان رازیانه و بعداز ظهر بومادران فقط درایام غیر پریود باشد و درایام پریود ممنوع.

⛔️ماست و خیار ممنوع .

سردرد با روغن مالیده شود .

⛔️قندو شکر ممنوع.

شربت خاکشیر باعسل صبح هنگام .

و دمنوش اسطوخدوس روزی یک لیوان

تغذیه گرم و تر مصرف شود .

در ازاله موی اطراف رحم فقط با نوره ( واجبی ) انجام شود چون خاصیت ارسینیک دارد و از تراشیدن با تیغ پرهیزشود .

⛔️حمام درزمان پریود٬ شلوار تنگ ٬غذای سرد ممنوع .

نخود و هلیم با دارچین مصرف شود.

پیاز با گوشت گوسفند چرخکرده با روغن زرد باتخم مرغ محلی میل شود .

یک نخود سیاهدانه با عسل مصرف شود.

استفاده هفتگی از قلم شتر در تغذیه خورشتها.

آب نخود فراوان با دارچین اندک خورده شود و یا فلافل خانگی میل شود با روغن کنجد .

دود اسفند با کندر و عنبرنسارا در منزل و در صورت امکان در زیر کرسی به دهانه رحم .

مالیدن روغن زنجبیل روی رحم فقط حساسیت پوستی نداشته باشید .

با دمنوش های نوبه ای تان فقط یک گرم زنجبیل بریزید .

⛔️دوری مطلق از استخرها.

⛔️مصرف گوشت گوسفند و لیکن گاو ممنوع .

⛔️خواب روز مطلقا ممنوع .

سبزی نعناع و پونه کوهی و تره در یک سوم تغذیه هر وعده .

میوه سبز و کال ممنوع .

روغن زیتون بودار در تمام تغذیه ها .

⛔️سبزی گشنیز و آش آن ممنوع .

⛔️آب سرد و یخ و بستنی و سرمادهی رحم ممنوع .

⛔️در ایام پریود شوخی زناشویی در این ناحیه ممنوع .

شیرینی طبیعی خرما و توت و مویز سیاه شانی عالیست.

⛔️پرخوری ممنوع و گرسنه عالیست .

⛔️یبوست مطلقا ممنوع یعنی روزی سه بار دفع مدفوع بدون بو و تغییررنگ باشد .

خوردن سکنجبین فقط عسلی روزی شش قاشق.

گیاه قرنفل روزی یک گرم در اب جوش .

⛔️مصرف ژل جنسی ممنوع .

تزریق عسل در واژینال

⛔️ روغن نباتی وقارچ و فست فود ممنوع .

ضرورت تک غذاخوری .

استغفار بسیار زیاد دستور امام حسن ع .

خوردن تغذیه گنجشک و کبوتر .

مصرف تربت امام حسین ع با اب زمزم .و خواندن سوره یاسین .

⛔️با شکم پر و خالی مجامعت ممنوع .

بعد از مجامعت چند لحظه به سمت راست خوابیده و سپس غسل کرده و پس از خروج حمام یک لیوان شربت عسل میل کن .

انگشتر عقیق در دست کردن .

معده کاملا هر روز روغن مالی شود .

مجامعت تکراری و طولانی در تنبلی تخمدان بشدت اثر دارند

 

ادامه راهکارها ی سنتی :

شبها گوشت شتر جوان و بوقلمون .

کباب برگ راسته گوسفندی با سماق.

کتلت با روغن کنجد .

سمنو خوردن . روزانه چند قاشق یا جایش سوهان حیوانی.

⛔️املت و ماهی ممنوع .

برای درمان خودتان هفتاد بار سوره حمد را خوانده و بر خودتان بدمید ( کتاب طب الائمه علامه شبر).

معوذتین را با صدای بلند بر خودتان خواندن .

آب سیب با پوست حداقل روزی سه لیوان .

بره موم عسل فقط نیم گرم تا چهل روز با اب بخورید .

پیاده روی آرام روزی یکساعت .

دمکرده طارونه با بهارنارنج مخلوطی یک لیوان .

پودر سنجد با عسل خوردن .

گل قند عسلی روزی یک قاشق .

صبحانه عسل با پودر بادام و پنیر مطلقا ممنوع ساعت ۶ خورده شوند .

میوه انگور و انجیر و سیب و گلابی .

خورشتها فقط با روغن زرد و یا کنجد و یا کره حیوانی باشد.

نان در تمام وعده ها فقط سنگک

تاکید میشود آب قلم شتر در تمام خورشتها.

تخم مرغ فقط عسلی و محلی باشد.

کاهو اندک خورده شود .

⛔️نخود سبز مطلقا ممنوع .

کلم بندرت مصرف شود .

ژل رویال عسل یک گرم هر روز زیر زبان مشورت شود .

لگنچه هر سه روز یکبار در جوشانده های اویشن و مرزنجوش گذاشته شود

 

- درمان مشکلات تخمدانی

استاد خیراندیش

درمان مشکلات تخمدانی از قبیل (تنبلی تخمدان ـ کیست تخمدان ـ ناباروری به علت تخمک ـ

مشکلات هورمونی ـ فیبروم ) به روش زیر می باشد. طول درمان ۴۰ الی ۱۲۰ روز میباشد.

الف) بادکش زیر شکم و کمر ۲۱ مرحله یک شب در میان

 ب) شبی یک لیوان عرق رازیانه همراه با یک قاشق مرباخوری عسل به غیر زمان پریودی

 ج) دوسین روزی دو قاشق مرباخوری صبح و شام ( سه واحدعسل + یک واحد سیاه دانه نیم کوب)

 د) استفاده از داروی ترکیبی زیر به صورت واژینال ۱۴ مرحله در ایام پاکی (زاج به اندازه یک نخود بیشتر  نشود + یک قاشق مرباخوری عسل + یک قاشق چایخوری روغن زیتون بودار تصفیه نشده)  

توجه:

دخترانی که ازدواج نکرده اند از دود داروهای (اسفند + کندر + زاج) باید استفاده نمایند. دود را  ۱۴روز باید به رحم برسانند.

توجه:

 

درمان تکمیلی با حجامت عام، حجامت ساکرال، حجامت زیر شکم هر دو هفته یکبار میباشد که باید تحت نظر پزشکان متخصص طب سنتی انجام گردد.

منبع :http://www.eslamteb.com

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

درمان قند خون با طب سنتی

 امروزه استفاده مناسب و کافی از فیبرهای غذایی یکی از اولین، راحت‌ترین، بی ضررترین و اقتصادی‌ترین روش‌های کاهش چربی و قند خون در افراد می‌باشد. 

فیبر یا الیاف موادی هستند که در دیواره سلولی گیاهان یافت می‌شوند و قابل گوارش درمعده انسان نیستند و قادرند بدون آنکه جذب شوند از دستگاه گوارش عبور کنند. 

فیبرها در مسیر عبور از دستگاه گوارش آب را در خود نگه می‌دارند و برخی از آنها با اتصال خود به مواد دیگر، خواص درمانی پیدا می‌کنند. 

فیبرها در میوه و سبزی، غلات و حبوبات کامل به فراوانی یافت می‌شوند. 

فیبرهای مواد غذائی به دو دسته تقسیم می‌شوند: 

گروه اول فیبرهای نامحلول مانند سبوس گندم (نان‌های سبوس دار و پوست برخی میوه‌ها و صیفی‌ها مانند سیب، خیار، گوجه فرنگی). 

و گروه دوم فیبرهای محلول مانند میوه‌ها و سبزی ها، نان جو دو سر و حبوبات و سبوس برنج. 

در افراد بالغ و سالم حداقل روزی 30 گرم فیبر باید مصرف شود که توصیه می‌شود20 گرم آن از نوع نامحلول و 10 گرم آن از نوع محلول باشد. 

برای دست یافتن به 30 گرم فیبر باید روزانه حدود نیم کیلو میوه و سبزی یا 6 واحد حبوبات و غلات غنی از فیبر مصرف شود. نان‌های سفید مانند نان لواش، غلات غنی از فیبر تلقی نمی‌شود. 

فیبرهای محلول در کاهش چربی و قند خون و پیشگیری از برخی بیماری‌های قلبی و عروقی نقش اصلی را ایفا می‌کنند و فیبرهای نامحلول در کاهش یبوست، سرطان روده و برخی اختلالات دیگر موثر می‌باشد. 

مصرف فیبر از سرطان، بالا رفتن چربی و قند خون، یبوست و برخی بیماری‌های گوارشی جلوگیری می‌کند. 

خواص فیبر 

1- فیبرها با جذب آب، مواد غذایی را ضخیم تر می‌کند و افراد با خوردن آن احساس سیری و پری معده می‌نمایند. پس یکی از راه‌های کاهش اشتها و تناسب اندام هم تلقی می‌شود. 

2- وقتی با خوردن فیبر و جذب آب، حجم مدفوع افزایش می‌یابد حرکات روده‌ها آسانتر و بیشتر می‌شود و از یبوست جلوگیری می‌شود. یبوست در 20 تا 30 درصد افراد یافت می‌شود و موجب مشکلاتی چون التهاب، عفونت، درد و سرطان روده بزرگ می‌شود (سومین سرطان شایع در جهان) که به دلیل تماس روده با مواد جذب نشده به مدت طولانی ایجاد می‌گردد. 

3- مطالعات نشان می‌دهد اگر زنان افزون بر 30 گرم میزان مصرف روزانه فقط 10 گرم در روز فیبر بیشتری مصرف کنند خطر ابتلا به سرطان سینه در آنها به نصف کاهش می‌یابد. 

4- فیبرهای محلول با اتصال به اسیدهای صفرا که دارای کلسترول هستند مانع جذب آنها می‌شوند و از این طریق چربی و کلسترول خون را کاهش می‌دهند. به همین دلیل اولین توصیه به کسانی که کلسترول خون بالاتری دارند، مصرف فیبر بیشتر در کنار غذاهای کم چرب است. افزودن فیبر محلول به رژیم غذائی کاهش 15درصدی کلسترول بد (LDL) را به همراه خواهد داشت. 

5- مصرف فیبر به اندازه کافی موجب می‌شود هضم مواد نشاسته‌ای با سرعت کمتری انجام شود، در نتیجه قند به آهستگی و به میزان‌های کمتری وارد خون می‌شود و از بالا رفتن یکباره قند خون جلوگیری می‌شود. 

نکات قابل توجه: 

1- بهتر است همراه با فیبر بیشتر مقداری آب بیشتری بنوشید و حتی الامکان فیبر خام و نپخته مصرف کنید. 

2- افرادی که بیماری خاصی نداشته باشند، می‌توانند به ازای هر 1000 کالری، 15 گرم فیبر مصرف کنند (حداکثر 60 گرم در روز). 

3- توصیه می‌شود نان کامل (سنگک، نان‌های سبوس دار، جو، جو دو سر) جایگزین نان‌های سفید مانند لواش شود. 

4- برخی بیماری‌های گوارشی با مصرف فیبر سازگار نیستند و مصرف بیش از حد فیبر می‌تواند در جذب برخی مواد مانند کلسیم، آهن، روی اختلال ایجاد کند. 

6- به طور طبیعی با مصرف نیم کیلو سبزی و میوه در روز، نان‌های سبوس دار، مصرف حبوبات و غلات غنی از فیبر می‌توان نیاز بدن به فیبر را تامین کرد و از سرطان، یبوست و برخی بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و کلسترول بالا پیشگیری نمود و درصورت نیاز به مصرف بیشتر با افزودن پوسته غلات (سبوس) آنها را غنی از فیبر ساخت.

 

 

: بيماري ديابت قند خون بالا

بيماري قند يا ديابت يكي از شايعترين بيماري‌هاي متابوليكي است. علامت مشخصه آن ميزان قند خون بالاي 120 ميلي‌گرم در دسي ليتر در حالت ناشتا است و از ديگر نشانه‌هاي آن پرخوري و پرنوشي است.ديابت در اثر كاهش توليد انسولين در بدن يا كم شدن اثر انسولين در سوخت و ساز مواد قندي حاصل مي‌شود (انسولين باعث مي‌شود قند يا مهمترين منبع انرژي در بدن مورد استفاده قرار گيرد كه در لوزالمعده توليد مي‌شود). در حال حاضر بيش از 150 ميليون نفر در دنيا مبتلا به اين بيماري هستند كه متأسفانه در كشور ما نيز شيوع بالائي دارد و اصولاً به دو صورت بيماران ديابتي نوع 1 و ديابتي نوع 2 ديده مي‌شود.ديابت نوع 1 (وابسته به انسولين) معمولاً قبل از 30 سالگي ظاهر مي‌شود و علت آن فقدان يا كمبود انسولين مي‌باشد، اكثر اين بيماران لاغر مي‌باشند و نياز به تزريق انسولين دارند. ديابت نوع 2 (غير وابسه به انسولين) معمولاً در بزرگسالي (سنين بالاي 40 سال) ديده مي‌شود. تقريباً 3/2 اشخاص چاق مي‌باشند. در بروز ديابت نوع 2 عوامل متعددي چون اضافه وزن و چاقي (بخصوص چاقي داخل شكمي) عدم فعاليت بدني، سن بالاي 40 سال، رژيم غذايي نامناسب (غذاي پر كالري و غير مغذي) و وراثت نقش دارد.بيماري قند و رژيم غذايي دو مسئله كاملاً وابسته به هم هستند. در درمان ديابت رژيم غذايي از اهميت خاصي برخوردار است، بخصوص در بيماران دريابتي نوع 2 كه تقريباً 80 درصد آنان چاق مي‌باشند، پس رژيم غذايي و ورزش يكي از درمان‌هاي اصلي براي آنان به شمار مي‌رود و داروي پايين آورنده قند خون به عنوان يك درمان كمكي (نه يك درمان اصلي) در كنار رژيم غذائي مناسب و ورزش به كار گرفته مي‌شود. از اين رو بيماراني كه دچار فزوني وزن مي‌باشند بايد از راه كاهش انرژي دريافتي و افزايش مصرف انرژي از ميزان بافت چربي اضافه بدن بكاهند؛ اشخاص ديابتي نوع 2 بايد بدانند كه حتي كاهش اندك وزن، كنترل قند خون آنان را بهتر كرده و همچنين ديگر مشكلات متابوليك آنان را نيز كاهش مي‌دهد. گفتن اين نكته ضروري است كه ورزش به تنهائي نمي‌تواند موجبات كاهش فراوان وزن  شود مگر اينكه با كاهش انرژي دريافتي همراه باشد. كاهش انرژي دريافتي اگر به صورت اصولي و درست انجام شود با كاهش وتنظيم قند خون در ارتباط است.بيماران ديابتي نوع 2 براي كاهش انرژي دريافتی نياز به يك رژيم غذائي خاص و مناسب دارند؛ در واقع رژيم غذائي بيماران ديابتي نوع 2 بسيار شبيه افرادي است كه تحت رژيم لاغري هستند.

پس اشخاص ديابتي نوع 2 بايد به توصيه‌هاي زير توجه داشته باشند تا بهتر بتوانند قند خون خود را كنترل نمايند:

1- براي جلوگيري از تغييرات قند خون، ترتيب مصرف مواد غذائي بصورت وعده اصلي و ميان وعده‌ها رعايت شود؛ بيماران قندي به جاي سه بار غذا خوردن معمولي، همان مقدار غذا را در شش بار ميل نمايند. يعني انسولين كم براي سوزانيدن قند كمي كه در مقدار غذاي كم خورده شده وجود دارد، كافي باشد.

2- اگر قند خون بيمار كنترل نشده باشد قندهاي ساده از رژيم غذايي شخص به كلي حذف گردد.

3- ميزان فيبر دريافتي در آنان حدود 30 تا 40 گرم و بيشتر از نوع فيبر محلول باشد، از اين جهت مصرف حبوبات (مانند انواع لوبيا‌ و عدس)، سبزيجات (بخصوص پياز، سير، نخود فرنگي، كلم بروكلي، كرفس) و ميوه‌جات كم شيرين (مانند كيوي، آلبالو، توت فرنگي) توصيه مي‌شود كه ميوه‌جات و سبزيجات علاوه برداشتن فيبر حاوي مقدار زيادي عوامل آنتي اكسيداني مانند ويتامين E ، ويتامين C ، بتاكاروتن (پيش ساز ويتامين A) و عناصر مغذي گوناگون هستند كه مصرف آنها براي بيماران قندي ضرورت دارد.

4- بين 50 تا 60 درصد كل كالري روزانه از كربوهيدرات ها باشد كه بهترين نوع كربوهيدرات ها، غذاهاي نشاسته‌اي پرفيبر است (قند موجود در غذاهاي خورده شده با فيبر زياد خيلي به كندي جذب روده‌ها مي‌شود) كه در نان‌هاي سبوس‌دار (مانند جو، سنگك) و غلات كامل يافت مي‌شود.

5- بيماراني كه در كنار رژيم غذايي قرص نيز مصرف مي‌كنند براي جلوگيري از پايين افتادن قند خون، قبل از خواب يك ميان وعده (مثلاً 1 عدد ميوه) مصرف نمايند.

6- تا حد امكان از گوشت سفيد مثل ماهي بجاي گوشت قرمز استفاده نمايند.

7- مقدار دريافت نمك را در سطح پائين نگه دارند.

8- مصرف چربي‌هاي غذائي باید بصورت كنترل شده و به مقدار كم باشد تا كمتر دچار بيماري‌هاي قلبي – عروقي شوند.

9- در كل روز‌هاي هفته همراه با رژيم غذايي مناسب، بعد از صرف غذا ورزش متوسط يا سبك انجام شود. بطور كلي 30 دقيقه پياده روي با سرعت متوسط بعد از صرف غذا قند خون را تنظيم مي‌كند.

10- استرس، اضطراب و فشار روحي را در خود كاهش دهند، كمي آرامش فكري و استراحت داشته باشند، چون پژوهشهاي اخير دانشمندان حاكي از آن است كه يك استراحت ده دقيقه‌اي بعد از وقت  صبحانه يا ناهار دركاهش قند خون اشخاص ديابتي مؤثر مي‌باشد.

چه زمانی از روز باید قند خود را اندازه بگیریم؟

توصیه می‌شود قندهای اندازه‌گیری شده خود را در یک جدول یادداشت کنید و در زمان ویزیت پزشک آن را به همراه داشته باشید. پزشک می‌تواند از این جدول برای تنظیم دز انسولین یا داروهای مصرفی‌تان استفاده کند. قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع یک باید به صورت ناشتا، دو ساعت بعد از وعده‌های غذایی و در صورت لزوم یک تا دو بار در ساعت سه صبح اندازه‌گیری شود. کنترل دفعات قند خون در بیمارانی که از انسولین استفاده می‌کنند حداقل سه بار ذکر شده است. البته این میزان در خانم‌های باردار ممکن است به شش بار هم افزایش پیدا کند. بیماران مبتلا به دیابت نوع دو نیز می‌توانند در همین ساعات ذکر شده قند خون خود را اندازه بگیرند.

قند خون طبیعی برای افراد دیابتی چقدر است؟

قند خون طبیعی ناشتا (بعد از هشت ساعت ناشتا بودن) برای افراد دیابتی باید حدودا بین 80 تا 130 باشد و قند خون طبیعی دو ساعت بعد از هر وعده غذایی برای این افراد باید کمتر از 160 باشد. درخانم‌های باردار که از انسولین استفاده می‌کنند میزان قند خون ناشتا (اندازه‌گیری شده توسط دستگاه گلوکومتر) باید کمتر از 90 تا 95 و قند خون طبیعی یک ساعت بعد از وعده‌های غذایی کمتر از 140 و دو ساعت بعد از وعده‌های غذایی کمتر از 120 باشد. در بیماران دیابتی قند خون نباید کمتر از 70 باشد و اگر قند کمتر از 60 باشد بیمار علامت‌دار می‌شود. قند خون کمتر از 45 نیز می‌تواند بسیار خطرناک باشد.

میزان قند خون طبیعی چقدر است؟

قند خون طبیعی ناشتا برای کسانی که دیابتی نیستند باید کمتر از 100 میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد. در صورتی که این میزان بیشتر از 126 باشد و این میزان یک‌بار دیگر هم تکرار شود فرد مبتلا به بیماری دیابت است. همچنین اگر فردی علامت‌دار باشد یعنی علایم بیماری دیابت را داشته باشد (تکرر ادرار، پرنوشی و کاهش وزن) و در عین حال قند خون تصادفی‌اش (قند خونی که بدون توجه به زمان گرفته شود) برای حتی یک‌بار بالای 200 باشد فرد مبتلا به دیابت است. البته این معیارها آزمایشگاهی هستند و با دستگاه گلوکومتر نباید به تشخیص دیابت پرداخت. همچنین کسی که قند خون ناشتایش بین 100 تا 126 است مستعد بیماری دیابت محسوب می‌شود.

داروی قند خون صدگیاه

عطاری صدگیاه باز در مورد قند خون غیر قابل کنترل ابتکاری را ارائه داده و کسانی که با وجود مصرف داروی قند خون ، قند خون شان کنترل نمی شود  و دکتر انسولین را برای ایشان پیشنهاد می کند و یا حتی با تجویز انسولین ، بارها برای کنترل قند خون خود مجبورند در بیمارستان بستری شوند ، استفاده از داروی ترکیب قند صدگیاه می تواند معجزه کند و قند آنها را کنترل نماید 

محاسن استفاده از داروی قند خون صدگیاه 

1 - مقدار مصرف هرگز مانند دیگر داروهای شیمیایی نتنها روز به روز زیاد نمی شود بلکه کمتر هم می شود

2 - بعد از مدتی می توانید با نظر پزشک که قطعا کم کردن داروی شیمیای است داروی شیمیایی را روز به روز کمتر و کمتر کنید و بدون اضافه کردن مقدار مصرف داروی ترکیبی حتی بعد از مدتی آن داروهای شیمیای را قطع کنید

 

3 - با توجه به فارماکولوژی داروی ترکیبی صدگیاه در مصرف دراز مدت نتنها هیچ ضرری به کبد شما نمی زند بلکه سبب رفع سنگ کلیه ، گرفتگی رگها ،کمبود ویتامین c می شود . این دارو  مقاومت در برابر سرماخوردگی را زیاد کرده و تسکین دهنده اعصاب نمز می باشد

منبع :http://sadgyah.blogfa.com

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

خواص گلابی در طب سنتی

گلابی ( کمثری )

نحوه استفاده : خوردنی به صورت میوه و آب میوه

خواص : گلابی Pear 

نام علمی Pirus communis

گیاه شناسی

گلابی درختی است که بلندی آن به حدود 10 متر می رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و کوهستانی می ریود . این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر می باشد .

ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه دارمی باشدگلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است . میوه درخت گلابی مخروطی شکل ، گوشتدار ، شیرین و یا ترش و شیرین و برد است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان ،‌پوست وس اقه میوه آن استفاده طبی بعمل می آید .

خواص میوه گلابی 

گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است 

1)گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می کند 

2)آرام بخش و تب بر است 

3)در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است 

4)مقوی بدن است 

5)تشنگی را برطرف می کند 

6)سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می کند 

7)چون قند گلابی (لوز ) است بنبراین آنهایی که مبتلا به مرض قند هستند می توانند از آن استفاده کنند و برای آنها مضر نیست 

8)برای دفع سموم بدن بسیار موثر است 

9)برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف کنید و غذای دیگر نخورید . البته این رژیم باید تحت نظر دکتر انجام گیرد و با اجازه پزشک متخصص باشد 

خواص دیگر قسمت های درخت گلابی 

برگ وشکوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است 

1-شکوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد 

2-در مورد ورم چشم از ضماد شکوفه گلابی استفاده کنید 

3-تخم گلابی ضد کرم معده و روده لست 

4-دم کرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است

5-برای دفع سنگ کلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم کنید و آنرا بتدریج بنوشید 

6-برای شستشوی زخم ها 50 رگم پوست ساقه درخت گلابی را در یک لیتر آب ریخته و بگذاری چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا کم کم بنوشید.

 

منبع : آکا

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

فواید و خواص گیلاس در طب سنتی

نام علمی گیلاس (Prunus avium) و از خانواده ی (Rosaceae) می باشد. درخت گیلاس بدون خار و دارای میوه ی گوشت‌ دار و محتوی یک هسته است. گیلاس میوه ی کوچک، گرد و ملین است که در هنگام چیدن به رنگ قرمز یا سیاه می‏ باشد و دارای یک هسته است. در واقع در طبیعت سه نوع گیلاس به رنگ‏ های قرمز، سیاه  و زرد یافت می ‏شود.

گیلاس ‏ها را همیشه رسیده می ‏چینند زیرا پس از چیدن گیلاس ها به خوبی رشد نمی ‏کنند و شما می ‏توانید آن را تنها 1 تا 3 روز به خوبی نگهداری نمایید.

استفاده از گیلاس:

گیلاس‏ ها را بهتر ا‏ست تازه‏ تازه پس از چیدن از درخت تناول کرد. اغلب از گیلاس، مربا و یا ژله درست می‏ کنند زیرا نمی ‏توان آن را به صورت تازه ذخیره و نگه ‏داری کرد، ولی می ‏توان گیلاس ها را فریز کرد؛ البته بهتر است که اول هسته ‏های گیلاس در آورده شود.

فواید گیلاس:

بر طبق آخرین و بهترین اخبار به دست آمده مشخص گردیده که گیلاس‏ ها منبع غنی آنتی ‏اکسیدان‏ ها هستند. گیلاس ‏ها غذای متداولی در عصر حجر بوده‏ اند و باستان‏ شناسان بقایای هسته‏ های گیلاس را در بسیاری از غارها و صخره‏ های مسکونی ما قبل تاریخ یافته ‏‏اند.

انواع گیلاس:

ارزش غذایی گیلاس,خواص دارویی گیلاس,در مورد گیلاس

درخت گیلاس بدون خار و دارای میوه ی گوشت‌ دار و محتوی یک هسته است

 

گیلاس شیرین (Prunus avium) یک میوه فصلی است که امروزه به غیر از مصرف تازه ی آن، می ‏توان به خوبی از میوه ی خشک گیلاس و یا به صورت آب میوه استفاده کرد. 

گروه‏ های گیاه شناختی زیر مجموعه درخت ‏های گیلاس شامل: درختان آلو، هلو، بادام و زرد‏آلو است و نه تنها از میوه درخت گیلاس، بلکه از شکوفه‏ ها و چوب آن نیز استفاده می‏ گردد. برای این که ارزش این گیاه را بدانیم کافی است بگوییم تمام قسمت ‏های این میوه یعنی: گوشت، دم، هسته، برگ و ساقه ی آن در طب و صنعت استعمال دارد.

ارزش غذایی گیلاس:

هر 100 گرم گیلاس (حدود 14عدد گیلاس متوسط) دارای این ترکیبات است:

 

 انرژی 72/06 کیلوکالری

 رطوبت 80/74 گرم

کربوهیدرات 16/60 گرم

 پروتین1/21 گرم

چربی0/69 گرم

فیبر1/78 گرم

کلسیم14/71 میلی گرم

فسفر19/12 میلی گرم

آهن0/38 میلی گرم

پتاسیم223/5 میلی گرم

فلوئور25 میلروگرم

منیزیم11/76 میلی گرم

ویتامین آRE 21/47

ویتامین ث7/06 میلی گرم

اسیدفولیک4/12 میلروگرم

 

و دیگر مواد معدنی ...

خواص گیلاس:

گیلاس سیاه,هسته گیلاس,گیلاس خشک

گیلاس برای کلیه‌ها مفید است

 

• گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این‌رو روند پیری را به تاخیر می‌اندازد.

•کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی یکی از خواص دارویی گیلاس میباشد.

• فلاوونووئیدهای موجود در گیلاس، ‌از ایجاد هر گونه آسیب‌ توسط رادیکال‌های آزاد پیشگیری می‌کنند.

• درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است.

• از گیلاس می‌توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک‌های پوست را کاهش داد.

• گیلاس برای کلیه‌ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

• میوه گیلاس سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند.

• سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می‌کند.

• گیلاس دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است.

• میوه گیلاس برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است.

• از فواید میوه گیلاس میتوان تقویت قوای فکری را نام برد.

• افرادی که زیاد گوشت استفاده می‌کنند و خون آنها اسیدی است می‌توانند از گیلاس استفاده کنند به دلیل اینکه خون را قلیایی می‌کند.

• گیلاس برای کاهش وزن مفید است.

• میوه گیلاس دارای مقدار فراوانی ویتامین ‌C است.

• چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد.

• گواتر مزمن با خوردن گیلاس تا حد زیادی کنترل می‏ شود.

 

• گیلاس سنگ‏ های کلیه را از بین می‏ برد و مصرف آن در حد مناسب به مبتلایان به دیابت و ورم مفاصل توصیه می ‏شود زیرا میوه‏ ای است که نشاسته ی کمی دارد و قندش برای افراد دیابتی زیان بار نیست(البته باز هم تاکید می شود که اگر به میزان توصیه شده توسط متخصص تغذیه مصرف شود).

 

 

• چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است. کلسترول ندارد (مانند سایر گیاهان)، سدیم ندارد، فیبر خوراکی بالایی دارد، از ویتامین C بالایی برخوردار است.

منبع تبیان

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

فواید و خواص سیب قرمز در طب سنتی

همه ما شنیده‌ایم كه هر كس روزی یك سیب بخورد به بیماری دچار نمی‌شود

این ضرب‌المثل بین‌المللی در بین مردم سراسر جهان رواج دارد كه خوردن یك سیب در روز انسان را از پزشك بی‌نیاز می كند اما تحقیقات اخیر نشان داده است كه در بین انواع سیب‌ها، سیب قرمز فواید به مراتب بیشتری دارد.

در بین ۸ نوع سیب شناخته شده، آنتی اكسیدانت‌های موجود در پوست سیب قرمز به مراتب بیشتر است.

رنگ قرمز تیره سیب نشان دهنده وجود مقادیر فراوان از آنتی اكسیدانت در آن است كه آن را به یك میوه جادویی تبدیل می‌كند.

هنگام خوردن سیب نباید پوست آن را جدا كرد مگر اینكه مشكل گوارشی وجود داشته باشد و پزشك متخصص، خوردن پوست میوه‌ها را ممنوع كرده باشد.

 

گفتنی است، آنتی اكسیدانت موجود در پوست سیب ۶ برابر گوشت آن است و به همین دلیل پوست گرفتن سیب توصیه نمی شود.

 

 

منبع : بیتوته

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

اشتباه مردم درباره کنجد و روغن کنجد!

امروزه با توجه به رواج طب سنتی، گرایش مردم به برخی مواد و دانه های طبیعی افزایش یافته است. یکی از این دانه ها که به حق، دارای فواید بسیار زیادی است و توسط همه متخصصان تغذیه، مصرف آن توصیه می شود، دانه کنجد است.

به گزارش بهداشت نیوز، دکتر موسی صالحی، دکترای تغذیه از کانادا در گفتگو با روزنامه نسل فردا، راجع به روغن کنجد به مطالب زیر اشاره کرد.

دانه کنجد از چه ویتامین هایی تشکیل شده است؟

دانه کنجد ازجمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهند. دانه کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است. استفاده از کنجد به کاهش خطر سکته قلبی، پیشگیری از سرطان و درمان یبوست کمک می کند؛ همچنین برای افزایش توان جنسی در مردان مؤثر است.

دانه کنجد چه تأثیری بر پوکی استخوان دارد؟

گرچه تصور بر این است که پوکی استخوان اغلب گریبان گیر زنان سالمند می شود، اما حقیقت این است که مردان سالمند نیز در معرض پوکی استخوان قرار دارند. امروزه مشخص شده که بین دریافت کم روی و کمبود املاح معدنی در بدن، با بروز پوکی استخوان در ناحیه لگن و ستون فقرات ارتباط واضحی وجود دارد. به دلیل تأثیر روی بر چگالی املاح معدنی استخوان، به مردان سالمند توصیه می شود غذاهای غنی از «روی» را به طور مرتب در برنامه های غذایی خود بگنجانند. کنجد فوق العاده غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد.

هر قاشق غذاخوری کنجد تأمین کننده چهارده درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم است. مصرف 50 گرم از کنجد، 25درصد از نیاز روزانه به اسیدفولیک را برطرف می کند. دانه کنجد منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است؛ همچنین مصرف آن برای افرادی که مبتلابه کم خونی و فقر آهن هستند می تواند مفید باشد.

جایگزین کردن کنجد و بیسکویت های کنجدی به عنوان میان وعده ها بسیار مهم و مصرف 30 گرم از این دانه بسیار مفید است. مصرف یک قاشق غذاخوری کنجد معادل یک واحد چربی است و 45 کیلوکالری انرژی دارد.

کنجد نه تنها موجب افزایش چربی خون نمی شود، بلکه کلسترول بد خون را نیز کاهش می دهد؛ همچنین مصرف آن در افرادی که دچار دردهای شدید دوران عادت ماهیانه هستند، سبب کاهش التهاب و شدت انقباض های رحمی می شود. کنجد در بهبود ترشح هورمون های جنسی در زنان یائسه نقشی مؤثر دارد. بررسی ها نشان داده اند مصرف این دانه در بهبود روند بیماری پارکینسون نیز تأثیرگذار است و به رشد سلول های عصبی مرکزی در نوزادان نیز کمک می کند و باعث افزایش قدرت بینایی می شود؛ به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف آن را به خانم های باردار و شیرده توصیه می کنند.

اشتباه رایج مردم درباره روغن کنجد

اما با تعریف غلط و زیانباری که مردم از رنگ سفید و سیاه دارند، دانه کنجد را اگر سفید نکنند برای استفاده در دسترس خانواده قرار نمی دهند. دانه کنجد طبیعی و سیاه علاوه بر آنکه 54 ماده مغذی دارد، خوشمزه تر است. کنجد سفید، بسیاری از مواد مغذی را ندارد و سر سفره ایرانی اگر کنجد باشد، دانه کنجد سفید است که ازنظر مواد مغذی بسیار ضعیف تر از کنجد سیاه است.

اما داستان اینجا ختم نمی شود. متأسفانه ایرانی گندم را باید سفید کند. برنج را باید سفید کند. دانه کنجد را باید سفید کند؛ ولی سفیدی همیشه او را راضی نمی کند؛ زیرا در کنجد سفید هنوز مقداری ویتامین باقی مانده است. باید باقی مانده ویتامین ازبین برود تا غذا با ذائقه ایرانی مناسب درآید. دانه کنجد سفید باید سرخ شود. بوداده شود. حرارت ببیند و سرخ شود. این کنجد بوداده بازهم مقدار زیادی از ویتامین ها را ازدست می دهد؛ اما کنجد با سفیدشدن و بوداده و سرخ شدن هنوز مقداری مواد مغذی، به خصوص املاح و اسیدهای آمینه را دارد. ما ایرانیان هنوز راضی نیستیم. باید به کلی از مواد مغذی تهی شود.

آن را به روغن کشی می سپاریم. در آنجا چرخ می شود. ارده تیره رنگی حاصل می شود که هنوز مواد مغذی به خصوص اسیدهای آمینه را دارد. این روغن تیره است. باید روشن و شفاف شود. همه مواد مغذی باقی مانده را صاف می کنیم که تنها یک روغن شفاف حاوی سه ماده یعنی اسیدهای چرب غیراشباع باقی بماند و حاصل کارگاه خلقت و تمام زحمات ما به عنوان تفاله دورریخته یا خوراک دام شود.

 

منبع : سلامت نیوز

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

درمان الوپسی با طب سنتی

درمان الوپسی با طب سنتی: از زمان قدیم دوره ابوعلی سینا تا به امروز طب سنتی و همچنین طب اسلامی از جایگاه ویژه ای در درمان برخوردار بوده است حتی گفته می شود قبل از اینکه درمان های شیمیایی بوجود بیایند تقریبا گفته می شد تمام بیماری ها با طب سنتی درمان می شد به طوریکه در حال حاضر هم هستند افرادی که به طب سنتی و همچنین طب اسلامی اعتقاد دارند بیماری الوپسی هم از این قاعده مستثنا نیست اطباء طب سنتی همانند سایر بیماری ها برای بیماری الوپسی هم تجویز هایی کردند که در ادامه به برخی از آن ها می پردازیم

تعریف الوپسی از نگاه طب سنتی:

ریزش ناگهانی قسمتی از موی سر ، صورت یا ابرو را مولیسک یا مولیسم یا دارالثعلب می گویند که بر اثر چند عامل میکروب ، کثافات و … ایجاد می شود به طوری که قسمتی از سر یا صورت بدون مو می گرددو حالت طاسی پیدا می کند اگر درمان آن به تاخیر افتد ممکن است پیشرفت کند و اکثر یا تمامی سر و صورت را فرا می گیرد این بیماری در اثر هجوم ویروس هایی است که وارد پوست شده و زیر پوست ، پیاز مو را نابود می سازد و یا در اثر ضعف تغذیه ی مواد مورد احتیاج مو ، مبتلا می گردد ضمنا مشکلات عصبی به پیشرفت آن کمک می کند اما علت واقعی که باعث این عارضه می شود مشخص نیست

علت الوپسی از نگاه طب سنتی:

شایع ترین علت الوپسی در مردان حساسیت بیش از حد هورمون تستوسترون که منجر به الگوی مشخص ریزش مو می گردد ریزش موی ناحیه ای معمولا به دلیل آلوپسی آره آتا که یک بیماری خود ایمنی است می باشد و باعث ظاهر شدن نواحی بی مو روی سر می شود این نواحی طاس ، توسط موهای شکننده و کوتاه احاطه شده اند معمولا موها در عرض ۶ ماه شروع به رشد می کنند اما در موارد نادر آلوپسی آره آتا می تواند باعث ریزش دائمی همه ی موهای بدن گردد.

مزاج ها و طبع ها :

از دید طب سنتی افراد دارای مزاج  و طبع های مختلفی می باشند که هر کدام یک ویژگی را دارد و اطباء طب سنتی معمولا قبل از تجویز درمان ابتدا طبع و مزاج فرد را تشخیص داده و سپس درمانی را تجویز می کنند مزاج ها و طبع ها عبارتند از:

مزاج ها:

مزاج صفراوی

مزاج سوداوی

مزاج بلغمی

مزاج دموی

طبع ها :

طبع گرم

طبع سرد

طبع معتدل

توجه داشته باشید که درمان هایی که در این مقاله آمده است متشکل از تجویز ها و دستور های اطباء محترم طب سنتی است و انجمن آلوپسی ایران هیچکدام یک از این موارد را تایید و تکذیب نمی کند و توصیه می شود قبل از انجام درمان الوپسی با طب سنتی تحقیق کنید

 

درمان الوپسی با طب سنتی (درمان گیاهی آلوپسی آره آتا):

در این بخش تعدادی از دستورهای اطباء محترم طب سنتی را گردآوری کردیم که نظر شما را به مطالعه آن ها جلب می نماییم.

مهمترین دارویی که تمامی اطباء در آن اتفاق نظر دارند سیر است و درمان ریزش سکه ای مو با سیر را بسیار با اهمیت تلقی می کنند.

تربد مجوف ، فلفل سیاه ، شهم حنظل ، قاریقون ، افطیمون شامی ، بسفایج و صبر زرد از هر کدام ۱۰ گرم ، مشک ترامشیع ۲۰ گرم ، پوست هلیله زرد ، پوست هلیله کابلی و استوخدوس هندی از هر کدام ۳۰ گرم همه را نرم بسایید سپس با ۱ کیلو عسل مخلوط کنید و صبح و ظهر و شب هر مرتبه یک قاشق شربت خوری از آن میل کنید

قسط تلخ ، کف دریا ، پر سیاوشان ، افسنطین ، ابهل و درمنه ی ترکی از هر کدام ۵ گرم مخلوط کنید و بسیار نرم بکوبید بعد با کمی روغن زیتون مخلوط کرده و روزی سه مرتبه بمالید.

پیاز عنصل ، کندش ، تخم ترب و پرسیاوشان را مخلوط کرده و نرم بسایید و با کمی روغن زیتون و یا روغن کنجد مخلوط و روزی سه مرتبه بمالید. برای شستن آن از آب جوشانده گل زوفا استفاده کنید.

ابتدا محلی که خالی از مو می باشد را با روغن سیاه دانه به مدت ۲۱ روز روزی سه مرتبه بمالید سپس به هر دو هفته یکبار سه مرتبه از زالو درمانی استفاده کنید ، جوشانده ی استوخدوس و سنبل الطیب را هر شب به مدت ۴۵ روز با عسل میل کنید.

 

صمغ عربی را ۱۰ گرم ، سداب را ۱۰ گرم و خردل را ۵ گرم را نرم بکوبید و در یک استکان زهره (صفرای گاو) ریخته بمالید.

منبع :http://alopeciango.ir

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

راه های کمکی برای افرایش قد

 

✅رشد قد

 

🏵 انجام حجامت خشک روی استخوان‌های خون‌ساز

    

🍃جایگزین کردن غذاهای سنتی با فست فودها

 

🏵مصرف نمک طبیعی و معدنی،

 

🍃کسب انرژی از شربت عسل و شیره خرما به جای شکر مصنوعی،

 

🏵 تامین هورمون رشد از خواب کافی،

 

🍃 تعریق مناسب با افزایش فعالیت بدنی

 

🏵 مصرف دمنوش‌های گیاهی از جمله زعفران، دارچین، پونه، نعناع، آویشن، بابونه و چای کوهی از عوامل تاثیرگذار بر رشد قدی مناسب است.

 

  ✍️ ۵۰ درصد از کودکان با درمان یبوست و افزایش اشتها به تکامل رشد قدی می‌رسند،

  

🏵   ماساژ به کودکان با روغن‌های زیتون و زنجبیل از شست پا و دست به سمت قلب، می‌تواند تاثیر چشمگیری بر رشد قد داشته باشد

دکتر حسن اکبری 🌹 

---------------------

اکثر مردم که خود بهره ی چندانی از بلند قامتی نبرده اند دلشان می خواهد که فرزندانی بلند قد داشته باشند. برای رسیدن به این منظور بچه ها در سنین رشد نیاز به مواد غذایی مغذی دارند. البته ممکن است با مصرف مواد غذایی مفید حتی بعد از سنین رشد نیز چند سانتی به قد اضافه شود اما بهتر است از همان سنین کودکی به فکر قد و قامت بچه ها بود. در این مطلب چند ماده ی غذایی مفید برای بلند قد شدن پیشنهاد می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

 نقش تغذیه بر روند رشد و نمو کودک چیست؟

پیروی از اصول تغذیه ای صحیح بر روند رشد و نمو و سلامت قدی کودک تاثیر مستقیم دارد، یعنی می تواند موجب بلند قد تر شدن کودک و رسیدن به پتانسیل قدی ناشی از ژنتیک شود. بالطبع اگر کودک برنامه غذایی بی کیفیتی داشته باشد، به طول قدی لازم نمی رسد و از استانداردهای رشدی خود عقب می ماند.

 

والدین باید توجه داشته باشند که اگرچه تغذیه سالم در بیان خصوصیات ژنتیک فرزندشان اثر دارد اما قد صفتی است که توسط ژن های به ارث رسیده از والدین و حتی تاثیر ویژگی های ژنتیک یک نسل قبل تر (یعنی پدر و مادربزرگ ها) بیان می شود.

افزایش قد با مکمل

شرکت های تولید کننده، تبلیغاتی، فروشندگان، بازاریاب ها و برخی متخصصان که در زمینه تجارت فعال تر از شاخه طب هستند، نباید از دانش ناقص مردم سو استفاده کنند و با چند جمله به ظاهر صحیح و منطقی خانواده ها را مجبور به پیروی از اهداف تجاری خود کنند.

انواع مکمل های غذایی که برای کودکان جذاب هم هستند در بازار وجود دارند که برخی والدین حاضرند بودجه قابل توجهی را به آنها اختصاص دهند. برای تهیه این مکمل ها به نسخه پزشک نیازی نیست اما بهتر است خانواده ها بدانند تهیه این مواد برای تمام کودکان لازم نیست.

 یعنی در بسیاری از موارد کودک می تواند ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیازش را از طریق خوراکی های سالم و طبیعی دریافت کند، بدون این که کوچک ترین نیازی به مکمل شیمیایی داشته باشد. مکمل ها حاوی مقادیر مشخصی از مواد معدنی و ویتامین ها هستند که بدن در هر دوره سنی مشخص به مقدار معینی از این مواد نیاز دارد و اگر همین مواد مورد نیاز را بیش از حد نیاز خود دریافت کند ممکن است به جای اثر مورد انتظار اثرات معکوس و خطرناکی را متحمل شود.

بنابراین وسواس افزایش قد فرزندتان را کنار بگذارید و به طور بی رویه دارو و مکمل های مختلف را به او نخورانید. گاهی کودک میزان رشدی مطابق استانداردهای محدوده سنی خود ندارد. در این زمان متخصص غدد تشخیص می دهد برخی مواد مغذی به صورت مکمل به مقدار مشخص و در دوره معین به رژیم غذایی کودک افزوده شوند.

 

● از چه زمان باید مراقب تغذیه کودک بود؟

از دوران جنینی باید مراقب تغذیه نوزاد بود. خانم باردار باید بداند شیوه تغذیه ای او از همان ابتدای دوران بارداری بر سلامت فرزندش اثر دارد. اگر خانمی در دوران باردرای از لحاظ برخی ریز مغذی ها دچار سو تغذیه باشد، ممکن است ناخواسته بر طول قد فرزندش اثر منفی بگذارد.

 یعنی این مسئله بر حداکثر پتانسیل رشد کودک بعد از تولد موثر است. صفر تا ۲ سالگی هم محدوده سنی بسیار مهمی برای رشد کودک محسوب می شود زیرا بنا به منحنی های استاندارد رشد در بخش هایی از این محدوده شاهد افزایش سرعت رشد هستیم.

در محدوده ۴ تا ۶ سالگی هم در برهه های زمانی خاصی سرعت رشد در کودکان افزایش می یابد. بنابراین اگر کودک در این سه دوره بحرانی دچار سو تغذیه شود، رشد قدی او به شدت تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.

 افزایش قد کودک

صفر تا ۲ سالگی، سن بسیار مهمی برای رشد کودک محسوب می شود

  

تامین کالری مورد نیاز

بدن در وهله ی اول برای ترمیم ، ادامه فعالیت و سلامت بافت ها نیاز به انرژی دارد و در وهله ی دوم این انرژی را صرف رشد می نماید. برای کودکانی که کمبود دریافت انرژی دارند شاید حتی انرژی مورد نیاز برای حفظ بدن نیز به سختی در دسترس بافت ها خصوصا بافت های با مصرف انرژی بالا قرار گیرد. بنابراین انرژی کافی رشد فقط به صورت مقطعی و در مواقعی خاص تامین گردد. ادامه این روند نتیجه ای جز کاهش رشد و افول نمودار رشدی می گردد. انرژی در پروتئین ها ، کربوهیدرات (قندها) و چربی ها یافت می گردد. پس برای کسب رشد مناسب و افزایش قد بیش از هر چیزی کودک شما نیاز به دریافت انرژی از منابع مناسب و به اندازه ی مناسب دارد. مثلا دریافت زیاد مواد غذایی چرب و شیرین بیشتر سبب فربه شدن ، افزایش وزن و چاقی کودک می گردد تا افزایش قد. بنابراین با دریافت مناسب و به اندازه ی گروه های غذایی زیر نظر متخصص تغذیه می توانید رشد کودک خود را بهبود بخشیده و اصلاح نمایید.

 مواد غذایی مناسب برای رشد قد کودکان

شیر یا ماست

نوجوانی دوره ی مهمی در ساخت اسکلت بدن است. بنابراین در این دوره باید کلسیم بیشتری جذب شود. یعنی اینکه روزانه 5 مرتبه مواد غذایی حاوی کلسیم مانند ماست یا پنیر و غیره مصرف شود. با همین کار ساده علاوه بلند قد بودن می توانید امیدوار باشید که دچار پوکی استخوان زودرس نشوید. بدون شک مصرف شیر برای کودکان کم سن ضروری است. اما نباید بعد از سنین کودکی از مصرف آن غافل شد. توجه داشته باشید که تا سن نوجوانی مصرف شیر برای رشد شما لازم و ضروری است. محصولات لبنی مواد مغذی مفیدی مانند کلسیم، آهن و پروتئین ها را به بدنتان می رساند که برای رشد از اهمیت بالایی برخوردار هستند. بنابراین توصیه می کنیم روزانه چندین نوبت محصولات لبنی اعم از ماست و شیر و پنیر و غیره مصرف کنید. به عقیده ی برخی متخصصان نوجوانان باید روزانه یک لیتر شیر مصرف کنند تا قد بلندی داشته باشند. والدین نیز باید با دقت زیادی تغذیه ی بچه های در حال رشد را زیر نظر داشته باشند و آن ها را راهنمایی کنند.

گوشت و ماهی

می دانیم که در دوران کودکی گوشت بین دندان ها گیر کرده و کلافه کننده است. اما نباید مصرف گوشت را کنار بگذارید. چون حاوی پروتئین است و این مواد مغذی بین 15 تا 20 درصد انرژی روزانه را تأمین می کنند. اما اگر به هر دلیلی میلی به مصرف گوشت قرمز ندارید بهتر است مصرف شیر، تخم مرغ و ماهی را افزایش دهید. این مواد غذایی حاوی پروتئین هستند و برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل هورمون ها، ساخت سلول های تشکیل دهنده ی عضلات و پوست شما کمک می کنند. پروتئین های گیاهی مانند عدس، نخود و لوبیا  نیز تأثیر زیادی در افزایش جذب پروتئین دارند. یادتان باشد در سن نوجوانی بدن شما به آهن بیشتری نیاز دارد به خصوص اگر دختر خانم باشید. بنابراین مصرف مواد غذایی پروتئینی آهن خوبی نیز به بدنتان می رساند.

کاهش یا قطع مصرف تنقلات نامناسب

تنقلاتی مانند چیپس و پفک و سایر تنقلات شور به نوعی آفت قد کودکان محسوب می گردند. این مواد سبب افزایش سدیم خون می گردند. دفع سدیم اضافی سبب دفع متعاقب کلسیم و کاهش  باز جذب آن از کلیه می گردد که ادامه این روند سبب تامین نشدن کلسیم مورد نیاز برای رشد استخوانی کودک می گردد. از سوی دیگر نوشیدنی های گازدار و شیرین مثل نوشابه ها به دلیل داشتن اسید فسفریک سبب اختلال در چرخه فسفر-کلسیم که تحت تنظیم هورمون های پاراتورمون ، کلسیتونین و ویتامین D است شده و جذب کلسیم را کاهش داده و دفع آن را می افزاید.

با به حداقل رساندن میان وعده ها ، اسنک ها و تنقلات شور و نوشیدنی های شیرین و گازدار و جانشینی آن ها با میان وعده های با ارزش مانند نان ، پنیر ، گردو ، آلوچه ها و لواشک های بهداشتی می توانید سبب ادامه رشد قدی کودک خود شوید.

میوه یا آب میوه

می رسیم به بخشی که علاوه بر خوش قد و قامت کردن شما به زیبایی پوستتان نیز کمک زیادی می کند. میوه ها یا آب میوه ها برای رشد و بلند قد شدن ما بسیار مفید هستند. این مواد غذایی سرشار از ویتامین C و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند که علاوه بر افزایش قد شما پوستتان را نیز زیباتر می کنند. 

 قد بلند شدن کودک,راهای قد بلند شدن

برای افزایش رشد کودکان میوه و سبزیجات را در برنامه غذاییشان بگنجانید

 

سبزیجات

آهن ترکیبی در بدن است که وظیفه ی حمل اکسیژن خون به سمت سلول های بدن را بر عهده دارند. فیبرها نیز از ترکیبات مفید موجود در سبزیجات هستند که برای هضم بهتر غذا لازم هستند. این ترکیبات مغذی در حین رشد و هم در تمام سال های زندگی برای تغذیه ی عضلات و مغز و همچنین داشتن بدنی سالم مورد نیاز خواهند بود. بنابراین برای بلند قد بودن و مهم تر از آن سالم بودن از دوازده سالگی مصرف مواد غذایی سرشار از آهن و فیبرها مانند بروکلی، اسفناج، نخود، عدس و نخودفرنگی و غیره را افزایش دهید. قانون 5 میوه و سبزی در طول روز را به خاطر بسپارید. از هر فرصتی برای مصرف میوه و سبزیجات بیشتر استفاده کنید تا ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد را کسب کنید.

ویتامین D

شاید دریافت کلسیم و سایر املاح در کودک شما بالا باشد اما باید به خاطر داشته باشید دریافت کافی ویتامین D از اهمیت بسیار بسیار بالای در فرآیند جذب و مورد استفاده قرار گرفتن کلسیم و چرخه کلسیم و فسفر دارد بنابراین در معرض آفتاب قرار گرفتن کودک شما برای تولید ویتامین D در حدود 10 تا 15 دقیقه در روز (آفتاب میانه روز) تقریبا نیاز به ویتامین D را مرتفع می سازد اما ممکن است نیاز به مکمل در برخی کودکان احساس شود. منابع غذایی ویتامین D شامل زرده تخم مرغ ، جگر و گوشت است.

علاوه بر کلسیم دریافت مناسب روی ، آهن ، منیزیم ، منگنز و آهن نیز در رشد مناسب استخوان ها از اهمیت بسیاری برخوردار است که برای دریافت کافی انها لازم است کودک شما به میزان کافی از گوشت و مواد پروتئینی و سبزیجات مناسب تغذیه نماید.

در نهایت اینکه بدانید زیبایی واقعی زمانی حاصل می شود که شما سالم و تندرست باشید. قد بلند بودن و در عین حال سالم نبودن چندان مطلوب نیست. تلاشتان را برای خوش قد و قامت بودن انجام دهید اما اگر در نهایت به دلیل مسائل ژنتیکی و غیره به قد مورد دلخواه خود نرسیدید اعتماد به نفستان را حفظ کنید. مهم این است که افکار بلندی داشته باشید و اهداف متعالی تان را دنبال کنید.

 

گردآوری:بخش کودکان بیتوته

 

منابع:

tebyan.net

 

dietpedia.ir

برای مشاهده ادامه این مطلب کلیک کنید

تعداد صفحات : 32