فواید و خواص عرق کاسنی در طب سنتی

فواید عرق کاسنی

کاسنی یکی از گیاهان دارویی موثر است که در انواع مختلف در طبیعت وجود داشته و همه اجزای آن خواصی بسیار مفید برای بدن دارد، البته اگر به‌ اعتدال مصرف شود. کاسنی و عرق کاسنی، از دیرباز در میان ایرانیان جایگاه و منزلتی خاص داشته و همه مادربزرگ‌ها، در میان تمام شیشه‌های عطر و ادویه در مطبخ خانه‌هایشان، یک قرابه کوچک، عرق کاسنی را در کنار شاتره، گل گاوزبان، نعناع و ... نگه‌داری می‌کردند.

عطاران و صاحب‌نظران در حوزه گیاهان دارویی و طب سنتی، عرق کاسنی را سرد می‌دانند که از جمله فواید عرق کاسنی در از بین بردن حرارت و التهاب بدن، احساس رخوت و سستی، رنگ پریدگی و زردی چهره و خصوصاً تنبلی کبد است و اگر با دقت و مستمر استفاده شود، تاثیراتش قابل مشاهده است.

در ایران، از گذشته دور تاکنون از فواید عرق کاسنی آگاهی داشتند و قسمت‌های مختلف گیاه کاسنی و عرق آن را به عنوان تصفیه کننده خون و شستشو دهنده کبد، استفاده می‌کردند، کاسنی در دو نوع صحرایی یا وحشی و کاسنی کشت شده توسط کشاورزان، وجود دارد که نوع وحشی آن در اوایل بهار در کنار جویبار یا در میان سبزه زار می‌روید.

زمان برداشت این گیاه دارویی اواسط خرداد ماه است و کار برداشت کاسنی به مدت یک ماه به‌ طول می‌انجامد.

اضافه کردن کاسنی به سرکه‌ انگبین یا همان شربت سکنجبین در ایران امری متداول بوده و مردم از این خوراکی برای کاهو خوران بعدازظهرها، بهره می‌بردند.

 فواید عرق کاسنی برای کبد

کاسنی با تاثیراتش روی کبد، زمینه دفع صفرا از بدن را فراهم کرده و زردی را می‌زداید و بار کبد را سبک می‌کند، به همین دلیل مسکنی تاثیرگذار برای تب محسوب می‌شود.

کبد عضو سم زدای بدن بوده و بیش از ۵۰۰ کارکرد حیاتی دارد که تفکیک مواد مغذی از مواد زاید، سم زدایی، تجزیه مواد شیمیایی، انهدام میکروب ها، تنظیم هورمون‌ها، سوخت و ساز چربی‌ها، پروتئین‌ها و قندها، دفع اوره و ... از جمله وظایف کبد است.

هر چیزی که می‌خوریم، می‌آشامیم، تنفس می‌کنیم یا با پوستمان تماس دارد سرانجام به کبدمان می‌رسد، بنابراین اگر این عضو دچار اختلال شود، همه بدن را درگیر کرده و عوارض آن به سرعت انتشار پیدا می‌کند و علائمی چون زردی پوست، خستگی مفرط، التهاب بدن، عطش، چربی خون بالا و... از جمله علائم بروز مشکل در کبد محسوب می‌شود.

از دیگر فواید عرق کاسنی این است که ملین و ادرارآور خوبی بوده و با خروج سموم از بدن التهاب بدن، تب‌های صفراوی، یرقان و زردی ناشی از گرمی را رفع، کیسه صفرا، کلیه و مثانه را از سنگ پاک، التهاب معده را برطرف، اسید کلریدریک معده را تحریک و اشتها را زیاد می‌کند.

هرچه این عرق تلخ تر باشد فواید عرق کاسنی بیشتر است و در التیام امراض کبدی موثرتر است.

سایر فواید عرق کاسنی

 عرق کاسنی برای مبتلایان به نقرس و هپاتیت مفید است. ایمنی در برابر بیماری‌های عفونی از دیگر خواص عرق کاسنی است.

این عرق سرشار از ویتامین C بوده و نوع وحشی آن فسفر و آهن گیاهی دارد.

از فواید عرق کاسنی برای پوست میتوان گفت که عرق کاسنی با تقویت کبد، رنگ پوست را روشن، بیماری‌های مزمن پوستی به خصوص اگزما را التیام، رسوبات ادراری و جوش‌های ناشی از گرمی غذاها را رفع میکند.

عرق کاسنی بهترین دارو برای افزایش نیروی جنسی است. که این یکی از خواص عرق کاسنی برای مردان است.

دیگر خاصیت عرق کاسنی این است که به دلیل آن که روی کبد اثری نیکو دارد این عضو می‌تواند به تنظیم هورمون‌ها پرداخته و در افزایش قدرت باروری نطفه و تنظیم و تقسیم کروموزوم‌های نر و ماده تاثیرگذار باشد.

مصرف عرق کاسنی در درمان فشار خون، تقویت معده، کبد، کلیه، درمان ضعف اعصاب و همچنین رفع عطش بسیار مناسب است.

مضرات عرق کاسنی

علاوه بر فواید عرق کاسنی، این ماده مضراتی نیز دارد. مصرف بلندمدت فرآورده‌های کاسنی، موجب تخریب عروق شبکیه می‌شود، علاوه بر این مصرف طولانی مدت فرآورده‌های کاسنی موجب افت فشار خون و افزایش ترشحات صفرا می‌شود.

و با توجه به این که مصرف فرآورده های کاسنی موجب انقباض عضلات رحمی می‌شود، مصرف عرق کاسنی در بارداری احتمال زایمان زودرس را تقویت می‌کند.

برگرفته از: hamshahrionline.ir

منابع بیشتر

1. فواید عرق کاسنی و تاثیرات آن بر بدن

   www.beytoote.com/health/cure-herbaceous/benefits-succory...

   از جمله فواید عرق کاسنی تصفیه خون و شستشوی کبد است. فواید عرق کاسنی. کاسنی یکی از گیاهان ...

2. خواص عرق کاسنی-عرق کاسنی؛ شستشودهنده کبد و تصفیه کننده خون ...

   www.persianpersia.com/health/hdetails.php?articleid=...

   خواص عرق کاسنی-عرق کاسنی؛ شستشودهنده کبد و تصفیه کننده خون, پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا!

3. عرق کاسنی - حکیم تهرانی - hakimtehrani.com

   • hakimtehrani.com
   •   › عرقيات گياهي

   Chicory Distilled عرق کاسنی در بسیاری از خانواده های ایرانی به خصوص خانواده های کرمانی تبدیل به یکی ...

4. خواص دارویی کاسنی - persianv.com

   persianv.com/view/000353.php

   ,خواص دارویی کاسنی ... ـ عرق كاسني كه از گياه تازه كاسني گرفته شده باشد براي خنكي به كار مي رود.

5. خواص کاسنی، فواید کاسنی، خواص عرق کاسنی

   www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/9621.html

   خواص کاسنی، فواید کاسنی، خواص عرق کاسنی مروری بر خواص کاسنی فواید و خواص عرق کاسنی به همراه ...

6. کاسنی؛ داروخانه ای رایگان - beytoote.com

   www.beytoote.com/health/cure-herbaceous/benefits1...

   کاسنی از جمله گیاهانی است که مصرف آن به سلامت شما کمک می کند. عرق این گیاه قلب، کبد و کلیه را ...

7. برچسب ها - عرق کاسنی

   www.shafaf.ir/fa/tag/1/عرق کاسنی

   عرق کاسنی با خروج سموم از بدن التهاب را برطرف... سرکه انجبین سرکه سیب یک قاشق عسل طبیعی و ...

8. کاسنی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

   fa.wikipedia.org/wiki/کاسنی

   کاسنی; کاسنی معمولی (Cichorium intybus) طبقه‌بندی ... این ماسک غدد را تحریک می‌کند و عرق ...

9. آشنایی با خواص کاسنی؛ گیاهی معجزه‌گر

   www.hamshahrionline.ir/details/214678

   عرق کاسنی با تقویت کبد، رنگ پوست را روشن، بیماری‌های مزمن پوستی به خصوص اگزما را التیام، ...

10. طب سنتی ایران - عرق كاسني و خواص ان

    tebirani.blogfa.com/post/298

    طب سنتی ایران - عرق كاسني و خواص ان - احیای طب ایرانی

11. 1. عرقيات گياهي با كاسني و شاتره | : WikiDrink

       wikidrink.info/نوشیدنی-سرد/عرقيات...

       نصفِ لیوان عرق کاسنی و نصف لیوان عرق شاتره را به همراه چند قاشق عرق نعنا و گلاب باهم مخلوط ...

    2. خاصیت عرق کاسنی - rahkar.ir

       www.rahkar.ir/tag/خاصیت-عرق-کاسنی

       خاصیت عرق کاسنی نکته بسیار مهم در خصوص تعیین جنسیت کودک:به کلیه زوجینی که قصد بچه دار شدن و ...

    3. مصرف عرق کاسنی در بارداری و خطراتی که جنین را تهدید می کند

       niniban.com/fa/news/32266

       درباره مصرف عرق کاسنی در بارداری و خطراتی که جنین را تهدید می کند

    4. خواص مخلوط عسل و دارچين!!!!!!!! خواص عرق كاسني ...

       www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=159146

       خواص عرق كاسني!!!!! ورود ثبت نام. ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۹ دي ... میگن عرق کاسنی باعث میشه بچه پسربشه .

    5. فواید مصرف عرق کاسنی چیست؟ عرق کاسنی چه خواصی دارد؟

       www.porseshkadeh.com/Question/20819/فواید-مصرف...

       فواید مصرف عرق کاسنی چیست؟ عرق کاسنی چه خواصی دارد؟, پرسشکده: مرجع پرسش و پاسخ فارسی ایران ...

    6. عرق کاسنی | بوعلی

       boalii.ir/210/خواص-عرق-کاسنی

       عرق کاسنی طبیعت سرد تقویت پوست و کبد، تب بر، صفرا بر، ضد یرقان، خون را تصفیه و حرارت بدن را ...

    7. برچسب ها - عرق کاسنی

       khabareno.com/fa/tag/1/عرق کاسنی

       برچسب: عرق کاسنی. این نوشيدني‌هاي گياهي معجزه ...

    8. برچسب ها - عرق کاسنی

       www.asriran.com/fa/tag/1/عرق کاسنی

       کاسنی تب بر است کلسترول خون را پایین می آورد... عرق کاسنی و شاتره را با هم ترکیب کنید و...

    9. عرق بید کاسنی - hakimtehrani.com

       • hakimtehrani.com
       •   › عرقيات گياهي

       عرق گاوزبان. Borago Distilled گل گاوزبان یکی از عجایب طبیعت سلسله جبار البرز و دماوند است، دمنوش …

    10. کاسنی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

        fa.m.wikipedia.org/wiki/کاسنی

        کاسنی; کاسنی معمولی 

    11. 1. فواید عرق کاسنی برای کبد - asriran.com

           www.asriran.com/fa/news/390903/فواید-عرق...

           کاسنی یکی از گیاهان دارویی موثر است که در انواع مختلف در طبیعت وجود داشته و همه اجزای آن ...

        2. عرق کاسنی چربی سوز گیاهی برای لاغر شدن

           www.yekjam.com/عرق-کاسنی-چربی-سوز...

           عرق کاسنی در کنار خواص بسیار خود زیان هایی نیز طبیعتا دارد ؛ به عنوان مثال مصرف زیاد آن باعث ...

        3. فواید عرق کاسنی برای بوست؟ - cloob.com

           www.cloob.com/timeline/answer_229197_2137679

           فواید عرق کاسنی برای بوست؟ جزئیات : سودا غالب جیه؟من روزی 2بار میخورم عرق کاسنی رو بعد از ...

        4. مروری بر خواص کاسنی - tebyan.net

           www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=245558

           کاسنی از جمله گیاهانی است که مصرف آن به سلامت شما کمک می‌کند. عرق این گیاه قلب، کبد و کلیه را ...

        5. خواص عرق کاسنی-عرق کاسنی؛ شستشودهنده کبد و تصفیه کننده خون

           khadije-esfahan.kowsarblog.ir/?p=47699

           خواص کاسنی اگر حرارت و التهاب بدنتان زیاد شده است ، اگر احساس رخوت و سستی می کنید و اگر رنگ ...

        6. تدابیر دوران بارداری(1) - shiateb.com

           www.shiateb.com/pages/?current=viewdoc&langid=1&sel=1065

           لطفا در مورد مخلوط عرق کاسنی و شاهتره یک مقاله بنویسید چون در بسیاری از مطالب به آن اشاره ...

        7. مصرف بلندمدت عرق کاسنی موجب تخریب عروق شبکیه می شود

           www.aftabir.com/news/view/2011/jul/30/c3_1312005740.php...

           مصرف بلندمدت عرق کاسنی موجب تخریب عروق شبکیه می شود . شنبه ۸ مرداد ۱۳۹۰ ۲۰ : ۳۲ : ...

        8. کاسنی؛ مقوی کبد و معده - tebyan.net

           www.tebyan.net/NewIndex.aspx?pid=32026

           کاسنی با نام علمی cichorium intybus، گیاهی از خانواده‌ی گل مینا (compositae) می ‌باشد. کاسنی، گیاهی علفی ...

        9. عرق كاسني در بارداري - صفحه 1

           www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=43810

           مي خواستم بدونم عرق كاسني در بارداري چه فوايدي ...

        10. خواص شفابخش عرقیات گیاهی - seemorgh.com

            seemorgh.com/health/nutrition/food-properties/34465-34465

            عرق خارشتر: برطرف ‌كننده سنگ كلیه و مثانه،تقویت‌كننده اعمال كلیه و شستشو

        11. 1. خرید پستی عرق کاسنی (طبیعت سرد) | فروشگاه عرقیات قوام

               www.araghiat.com/product.php?id=2

               عرق کاسنی. طبیعت سرد تصفیه کننده خون ، تب بر ، درمان یبوست و بیماریهای کبدی و کلیوی، مفید در ...

            2. چگونه جوش صورت را درمان کنیم | پورتال پارسه گرد

               www.parsegard.com/greenliving/چگونه-جوش-صورت...

               خوردن عرق کاسنی و کاهو نیز کبد را صاف ... دوست گرامی کاسنی در واقع کبد رو از تمام الودگیها ...

            3. بهترین طریقه استفاده از خواص کاسنی چگونه است؟

               www.cloob.com/timeline/answer_62161_1059145

               بهترین طریقه استفاده از خواص کاسنی چگونه ... بغیر از برگهای کاسنی میتوانید از عرق کاسنی هم ...

            4. خواص درماني عرق شاتره - JameJamOnline.ir

               www1.jamejamonline.ir/newstext.aspx?newsnum=100809436402

               عرق شاتره در ... که از خواص درمانی عرق شاتره نفع بیشتری ببرید، خوب است آن را همراه عرق کاسنی ...

            5. مضرات عرق کاسنی - salam98.ir

               salam98.ir/tag/مضرات-عرق-کاسنی

               کاسنی از جمله گیاهانی است که مصرف آن به سلامت شما کمک می کند. عرق این گیاه قلب، کبد و کلیه را ...

            6. لیست عرقیات گیاهی و خواص آنها

               persianv.com/view/025869.php

               عرق کاسنی. مفید برای کبد – ضد جوش – ضد خارش – تصفیه کننده خون – کاهنده چربی . 24. ... عرق یونجه ...

            7. رسم ما - طریقه مصرف - mehrnoroozi.blogfa.com

               mehrnoroozi.blogfa.com/post/71/طریقه-مصرف

               عرق کاسنی و یا آب برگ آنرا با سکنجبین شربت کنید و بنوشید. تب های مزمن و کهنه را برطرف می‌کند. ...

            8. فواید کاسنی در حفظ سلامت - majalesalamat.com

               • www.majalesalamat.com
               •   › …
               •   › خواص مواد غذایی

               کاسنی گیاهی ساقه‌دار است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله این فواید رفع مشکلات ...

            9. تاثير مصرف عرق كاسني در بارداري بر پيشگيري از زردي نوزاد

               7ganj.ir/tag/تاثير-مصرف-عرق-كاسني-در...

               برچسبتاثير مصرف عرق كاسني در بارداري بر پيشگيري از زردي ...

            10. ۹ توصیه به مادران باردار برای تولد بچه های تیزهوش [آرشیو ...

                roozmenu.com/archive/index.php/t-5672.html

                عرق كاسني (در صورت در دسترس نبودن گرفتن ريشه ي كاسني

            11. 1. بهترین زمان مصرف عرق کاسنی - vazeh.com

                   vazeh.com/k-3620872-بهترین زمان مصرف عرق...

                   بهترین زمان مصرف عرق کاسنی-سلامت نیوز: بهترین زمان از روز برای انجام تمرینات ایروبیک (هوازی ...

                2. خواص عرق شاتره-خواص درمانی عرق شاتره-پرشین پرشیا

                   www.persianpersia.com/health/hdetails.php?articleid=...

                   خواص عرق شاتره-خواص درمانی عرق ... نفع بیشتری ببرید، خوب است آن را همراه عرق کاسنی ...

                3. رسم ما - اهميت عرق كاسني

                   mehrnoroozi.blogfa.com/post/167/اهميت-عرق-كاسني

                   عرق کاسنی ملین و ادرارآور خوبی بوده و با خروج سموم از بدن التهاب بدن، تب‌های صفراوی ...

                4. کاسنی! - zahediam.blogfa.com

                   www.zahediam.blogfa.com

                   کاسنی! - اگر کاسنی تلخ است، از بوستان است! ... اگر عباس مجرم است، به دوستان سلام برسونید!

                5. خواص شفا بخش عرق رازیانه - zibasho.com

                   zibasho.com/forum/showthread.php?tid=2213

                   اگر عرق رازیانه با گلاب و روغنبنفشه و کمی پودر زعفران مخلوط شود و شبها به پوست صورت مالیده ...

                6. هرگز این نکات را فراموش نکنید - shafaf.ir

                   www.shafaf.ir/fa/news/194746/هرگز-این-نکات...

                   برای مصرف عرقیات تلخ مانند عرق نعناع، عرق بید یا عرق کاسنی و کم کردن میزان تلخی آن از عسل ...

                7. خواص درمانی عرق شاتره - seemorgh.com

                   seemorgh.com/health/nutrition/food-properties/128243-128243

                   عرق شاتره در مقایسه با دم ... من حدود 10روز عرق شاتره و کاسنی را ب نسبت مساوی،توی ی ...

                8. زردی نوزادان - shiateb.com

                   www.shiateb.com/pages/?current=viewdoc&langid=1&sel=946

                   - شستشوی نوزاد با عرق های خنک به ویژه عرق کاسنی یا بید اثری قابل قبول در کاهش زردی دارد.

                9. تینــــــاطب - درمان داخلی جوش صورت

                   tinateb.blogfa.com/category/1

                   یک لیوان عرق ... روش اول است با این تفاوت که به جای عرق نعناع که طبع گرم دارد از عرق کاسنی ...

                10. بررسی خواص معجزه آسای رازیانه

                    www.bartarinha.ir/fa/news/1810/بررسی-خواص...

                    عرق رازیانه برای خانوم های سرد مزاج خیلی خوبه ولی باعث چاقی میشه